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  5. タジン鍋 [punk]
イイね！
   
2010年04月11日

タジン鍋

タジン鍋 サボってた自炊再開のきっかけにタジン鍋を購入わーい（嬉しい顔）

レシピはネット見て何でも良い事を確認して
適当に、鶏肉、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、人参
エリンギ、じゃがいも、生姜、ミックスハーブソルト
オリーブオイル、お酒、固形スープ

鶏肉に、お酒と生姜とハーブソルトで下味をつけて
皮側だけ焼き目付けて後は野菜を入れて
蒸し煮込むだけで完成指でOK

ポトフ見たいな物が出来ましたわーい（嬉しい顔）



完全に作りすぎ、、、冷や汗2

カレーバージョンも早速試してみたナリヨ冷や汗
ブログ一覧 | 食欲（飯） | 日記
Posted at 2010/04/11 12:00:58

   

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この記事へのコメント

Lupin 500
2010年4月11日 12:43
（^Q^）美味しそうですね～
(^_^;)二食分ぐらい有りそうですが…
やっぱり一人鍋だと適量で作るのは大変そうですね。
コメントへの返答
2010年4月11日 16:09
美味しくてつい全部
食べてしまいました冷や汗2

材料も少人数分で買うのが難しく
同じ材料で何を作れるかが
悩み所です冷や汗2
NANAsoku
2010年4月11日 14:02
うわあんタジン獲得者が増えている！
それにしても丁寧な作業がわかる画像だな（汗

作りすぎたら二日目以降はカレーにするですよ
和風だしでも洋風だしでもカレーは強い！ヽ(ﾟωﾟ=)
コメントへの返答
2010年4月11日 19:34
思い切って大きめの買ったら
高さが電子レンジに入りませんでしたふらふら

第一弾は食べちゃったのですが
同じ材料があったので
カレー粉買ってきまして
カレーバージョン早速作ってみましたわーい（嬉しい顔）
間違い無く旨そうです
一晩寝かして明日食べます指でOK
italiaspeed
2010年4月11日 14:58
おおっ、自炊偉いですなぁ。
コメントへの返答
2010年4月11日 16:13
意外とお惣菜買ってきてサラッと済ました
方が安上がりの時も有ります冷や汗2

まぁ～趣味ですね冷や汗
neneko
2010年4月11日 16:03
欲しいと思いつつ・・・
クレジットカードのポイントで交換しようとしたら、いつの間にか消えていました・・・泣き顔
↑買えよ！（笑）
コメントへの返答
2010年4月11日 17:47
ブームには乗り遅れた感じですが
まだ売り場には沢山ありますよわーい（嬉しい顔）

ロフトにて買ったのですが
大きさ、形、色、蒸気穴の有無
バリエーション多すぎて
選ぶのに時間が掛かりました冷や汗2

p_oka
2010年4月11日 18:22
シリコーン製で折畳めるヤツがあるんだけど、
３割引でさえ高額で挫折しました
＠先々週のアピタ阿久比
コメントへの返答
2010年4月11日 19:26
最近シリコン製品の調理器具増えましたね(^^)

フライパンに、直接置いて使う
シリコン製のホットケーキ用の枠が
売ってました(^^;;
溶けない物なんですね(･_･;
す み れ
2010年4月11日 18:23
えぇ～っと・・・。

コレは茶碗と箸を持って
食べにおいでっと言う招待状ですよね？ｗ
コメントへの返答
2010年4月11日 18:51
すみれさん以外と駆けつけたら
晩御飯に間に合う所に
お住まいだったりして(^^;;
aradon
2010年4月11日 20:50
ウチはタジン鍋がメジャーになる前に、外が素焼きで内側が塗ってある似たような用途の鍋を買ったんですが(電子レンジでも使える)、タジン鍋の方が材料を多く積み重ねられるのがうらやましいです～(;´д｀)

洋風のもいいですけど、和風に白菜、水菜、大根、人参、豚肉の薄切り重ねて黒胡椒掛けて、蒸されたらポン酢で食べるのもいいですよ～。最近は塩ポン酢が好きです(´∀｀)

カレーも美味しそうですね～今度やってみたいです。
・・・でもせっかくヘルシーなのにヘルシーじゃなくなりそう(;;´д｀)
コメントへの返答
2010年4月11日 23:46
あっ　それも、同じ売り場に
売ってたかもです。（＾＾）

本当はスチームが出る電子レンジが
欲しかったのですが、大きくて
諦めました(･_･;

次は豚のバラ肉を行くつもりでしたので
塩ポン酢も試して見たいです(^^;;

美味しくヘルシーがいいですよね～(~~;;

S&F
2010年4月12日 0:12
リビアに行った時にこのタジン鍋よく見掛けました。色柄も豊富で形もかわいいけれど、お土産にするにはちょっと重かった…ので持ってません（笑）あ〜クスクス料理作りたい〜
最近これはやっているみたいですよね〜テレビの料理番組でも時々見ます。

（Ｆ）
コメントへの返答
2010年4月12日 13:12
リビア！砂漠が見てみたいです(^^)
本格的なタジン料理も食べてみたいです。

クスクス料理 ちょっと検索かけみます。(^^)

蒸し料理ブームの流れですかね？(^^;;
私もテレビや雑誌を見て購入です。(^^)
ちんQ
2010年4月12日 7:34
おいしそーです！

自炊再開へのモチベーションを高めさせてください。
ここ１年　平日に包丁握ってないです（汗。
コメントへの返答
2010年4月12日 13:15
平日は、私も電子レンジでチンが
多く成るかもです(^^;;

別プランで7キロ減の目標有ります(･_･;
毎日春雨ヌードル？
双子の空
2010年4月12日 10:52
タジン鍋凄い興味があります。

写真が凄いおいしそうで、ますます興味ＵＰです（笑）
コメントへの返答
2010年4月12日 20:48
タジン鍋ならではの

レシピに挑戦で指でOK

ますます魅力引き出したいです冷や汗
ｅｍｉ
2010年4月13日 0:41
美味しそ～～～～！！
わ、私の分も・・・（*￣▽￣*）ｴﾍｯ
コメントへの返答
2010年4月13日 7:04
美味しそ〜なんて誉めて？貰えると
クルマからドンドン離れ
自炊ブログに成りそです(^^;;
ボンズ
2010年4月16日 22:54
ｵｲﾗもサボっている自炊始めようかな～～
食べるﾄｺのネタが尽きてきた‥

そして自炊ブログへ‥
コメントへの返答
2010年4月16日 23:01
この土日も自炊頑張りますよ(^^)
ブログネタ用に味より見た目に
凝っていきそうですが(･_･;

   

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