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  5. イタリアン① [punk]
イイね！
   
2010年04月30日

イタリアン①

イタリアン① どんどん自炊ブログですが冷や汗2
少し方向修正でイタリアンを作る事に指でOK
イタリアンと言えばナポリタン冷や汗2

本格的な喫茶店風ナポリタン作ってみましたわーい（嬉しい顔）
材料、スパゲティ、卵、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、
エリンギ（マッシュルーム高かったもうやだ～（悲しい顔））バター、トマトケチャプ

私の知ってる古い喫茶店のナポリタンは熱々鉄板で出され
麺の下には薄焼き卵が敷かれています。
東海地区だけでしょうか？冷や汗2


赤いウインナーってまだ普通に売ってるんですね冷や汗2
ブログ一覧 | 食欲（飯） | 日記
Posted at 2010/04/30 13:30:02

   

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この記事へのコメント

italiaspeed
2010年4月30日 13:31
さすが名古屋っぽい、旨そうだぁ、ｼﾞｭﾙｯ。
コメントへの返答
2010年4月30日 19:18
更に名古屋っぽくするなら
あんかけスパゲッティ？
作った事は無いですけど冷や汗
ごんぽこ
2010年4月30日 15:09
薄焼き卵を敷くのですね～なるほど。
そういえば、うちの実家だと卵は絡めて
炒めてましたね
コメントへの返答
2010年4月30日 19:25
本当は鉄板のステーキ皿で出て来るので
下の方ではいい感じ絡まった状態で
出てきますわーい（嬉しい顔）
tan2008
2010年4月30日 15:29
関西のナポリタンには卵出てこなかったなぁ
ケチャップべとべとって感じでした。

これはこれで旨そうですな。
古い喫茶よりオサレカフェでいけそうやん。
コメントへの返答
2010年4月30日 19:31
ナポリタン、ジャンキーな
食べ物ですが
たまにべとべとな感じが
食べたくなります冷や汗

本当に昔通りに作るなら麺を
長めにゆで、一度水でしめ
油でからませておくらしいです。冷や汗

Lupin 500
2010年4月30日 16:48
（^Q^）今日も美味しいそ～ですね～！
鉄板に盛り付ければ完璧じゃないですか？
(￣∀￣)ナポリタンの下に薄焼き卵を敷くのは、常識ですですよね～
久しぶりにカフェテラス・ゼロへ行ってみたく成りました…
コメントへの返答
2010年4月30日 19:35
初めての店でナポリタンが
鉄板で出てきたら
まず、卵確認しますねわーい（嬉しい顔）

カフェテラス・ゼロ　あそこは、、、冷や汗2
今は体調がすこぶる良くても
白旗あげてしまいそうです冷や汗
S&F
2010年4月30日 21:24
自炊の楽しさが伝わってきます。
これが、家族のために作るとなると自炊と言わなくなるんですよね〜。
義務でもある「炊事」になります（笑）

（Ｆ）
コメントへの返答
2010年5月1日 9:13
完全に趣味です指でOK

何時に出来上がっても
作らなくても、誰にも何にも
言われませんからねウッシッシ

お昼ごはん吉野家さんで
済ました方が安いですしね冷や汗
ｅｍｉ
2010年4月30日 23:44
具沢山でおいしそう～

punkさん、いい旦那様になれますね♪
コメントへの返答
2010年5月1日 9:16
作ってる工程は女の人が見たら

やめてーふらふらな　感じの

突っ込み所満載だと思いますよ冷や汗

   

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