本日、お盆！！

１４日が我家のお盆となります。

我家ではお餅を作ります。

納豆・ぬた・お雑煮ですが、何故か毎年ぬたを作るのが役目です。

かれこれ十数年になります。


「ぬた餅」と山形の村山地区では言いますが、一般的には「ずんだ餅」と言ったほうが分かる方が多いのではないでしょうか。

今日は鉄仮面から離れて、ぬたのできるまでをご紹介します（笑）


すりこぎを使います。枝豆を入れ、つぶしていきます。



ぐるぐる～、とんとんの繰り返し(謎）



水・塩・砂糖を入れます（目分量）



ラストスパートをかければ、完成です。


幼い頃から毎年祖母を手伝っていた結果、無駄にすりこぎの使い方が上手くなったようです。

大会があれば出たいぐらいです（＾＿＾）ｖ

ちなみに「ぬた餅」自分は食べません！！

これから家族＆親戚お墓参りに行ってきま～す。