混んでる！

暑さに負けないように、なおじＩＩ号店でガッツリとラーメンを食べることにしました。

１１時２０分過ぎに入店しましたが、今日は混んでいます。

カウンターに６人、テーブル席に５人座っていますが、まだ誰も食べていません。

太麺で茹で時間がかかるので、相当待たないと駄目みたい。

いつもは２人で作っているのに、今日は１人しかいないので、それも待ち時間延長の要因です。

４０分待ちでようやく出来て来ました。

なおじ本店へ行ったほうが良かったかもしれない。



野菜の山を崩さないように、野菜の山とスープが接しているあたりでトンネルを掘り進むようにしてもやしを食べていきます。

プリプリした太麺で時間がたっても伸びにくいので、野菜をゆっくり食べても大丈夫です。

ある程度野菜の量が減ったところで天地返しです。

メンを大盛にしたため、丼からあふれそうになります。

白濁したスープがメンに絡んで美味しい、癖になる味です。