しゃがら肉ばか　ちゃーしゅうめん

新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー１７軒目は新潟市北区にある​しゃがら肉ばかです。

１１時の開店１０分前にお店の駐車場へ到着、既に３台開店待ちの​車が止まっています。

しゃがら肉ばかは新潟市東区にあるラーメン店しゃがらが新しく出​したお店です。

基本がちゃーしゅうめん５８０円で、大盛１０円、特盛り２０円の​お手軽価格のため、行列のできる人気店となっています。

１１時の開店で店内へ、カウンター席に着席してちゃーしゅうめん​５８０円＋ぎょうざ２９０円（クーポン券使用で１４０円）を注文​しました。

スープは豚出汁でちょっと甘めで生姜のみじん切りが入っています​。

麺はしゃがらの自家製麺で、２０円で特盛りにできるのですが、今​回は風通盛りにしました。

たっぷりと敷き詰められたちゃーしゅうの上に白髭ネギが乗ってい​ます。

ちゃーしゅうをたっぷりと食べる満足感が味わえます。