鷄白湯、湘南進出

東京出張の帰り、遅くなってしまったので、実家へ。

fjkさんの二郎に触発されて調べてみると、藤沢にもあるのを発見。しかし、駅からちょっと離れており、天気も…。

でも、すでに体はラーメンモード。もう止められません。
そんなこんなで、辻堂駅のすぐ近くに、両国の「ラーメンまる玉」が進出しているのを発見。

クリーミーな鷄白湯スープはそれほどこってり感はなく意外にあっさり。しかしながら、極細麺にまったりとからみついてきます。

最初は薄味に感じられましたが、だんだん鷄の旨味が舌に染み込んできました。アオサと青ネギがちょうどいいアクセントになっています。

次回は、ちょいカタで麺のインパクトを高めてみるかな？
まる玉ラーメン(650円)、鷄白湯スープだけでもその価値あり。当然、スープまで完食です。


本来 ６湯11麺