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イイね!
2010年03月14日

朝からまだ終わらない

朝からまだ終わらない こんな時間に

朝から、作っていたアップルパイがまだ完成しません~

まずりんごのシロップ煮を作って…

その後、
ワインに合う『フルーツパン』ドライフルーツやナッツ入りのライ麦パンを作り、

ブリオッシュを作り…

やっと、パイ生地を作り始めて…伸ばしては冷蔵庫で30分冷やし…を5回やってから、型に敷き詰めて…

朝作ったりんごのシロップ煮を入れて、また冷やして、焼くんですが…

5回目が終わったら、疲れたので、明日に回しました(>_<)

写真の真ん中にあるのが、ワインに合うパンです

アップルパイはまた後日(;∇;)/~~
ブログ一覧 | お酒関連 | グルメ/料理
Posted at 2010/03/14 00:35:47

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この記事へのコメント

2010年3月14日 1:30

すごい調理時間(汗)

出来上がりは、とっても美味しいんでしょうね♪
コメントへの返答
2010年3月14日 6:34
おはようございます!

詰めてすれば、7時間くらい?

中身のりんごは味見しましたが、パイは焼いてみないと…

ちゃんと層になってくれるか?サクサクにできるかはわからない(>_<)
2010年3月14日 7:24
寝てないんじゃないですか?

ベーカリーの世界は僕には無理そうです(^_^;)
コメントへの返答
2010年3月14日 8:02
寝てます♪

でも朝一からアップルパイの続きを始めてこれから焼きます~

今日は出かけるので、先にやらなきゃ~って

私って何かに取り付かれてます( ̄∀ ̄)
2010年3月14日 16:05
すごく時間がかかるのですね

いつも食べるだけの私には、想像が付きませんでした

お疲れ様!
コメントへの返答
2010年3月14日 16:13
でもパッチワークとかに比べると、早いし、食べたらなくなるので、いいですよ♪

趣味としては最高~
2010年3月14日 20:49
調理時間が
凄いっすね!!!

無事に完成を願いますm(__)m
コメントへの返答
2010年3月14日 22:06
完成しましたけど、食べるひまがなく…

明日の朝ご飯にします♪
2010年3月14日 23:27
上下のメニューが気になります…。(^^)
コメントへの返答
2010年3月14日 23:53
上は大根サラダのキムチソースかけ

下はカキのソテー生ハム巻き

最近、作りすぎて余ってしまいます(>_<)

プロフィール

「@インディパパ 体調はいかがですか?私は一人ご飯には慣れてきて気楽でいいです(笑)」
何シテル?   07/15 16:06
料理大好き!!! 日課は晩酌・・・ 歳の割りに成長しない頭・・・・ 超寂しがり・・・でも強がり・・・・・
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