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イイね！
   
2010年01月20日

今日のご飯

今日のご飯 　今日は『大寒』

みなさん、震えていませんかwww

震えるほど、寒くない…いや、多少暖かかったですよね…
私は、仕事で汗かいてました（＾＾；

いきなりですが、画像はうちの定番『マーボーラーメン』です
（＾Ｏ＾）

作り方は、いたって簡単！！

インスタントのしょうゆ味ラーメンに、好みの辛さのマーボー豆腐をのせるだけ（＾＾；

ここで、注意すべきはあまり味に凝ったしょうゆラーメンを選ばない事。味がマーボー豆腐とケンカするので（＾＾；

うちは、こうやってお店の味を頑張ってマネする事が多いです…

クルマもＤＩＹ、ご飯もＤＩＹのＧＹＲの晩御飯でしたm(_ _)m
ブログ一覧 | グルメネタ | 日記
Posted at 2010/01/20 20:32:50

   

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大寒 晩御飯 マーボー豆腐 しょうゆラーメン マーボーラーメン
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この記事へのコメント

なんちゃってsenna
2010年1月20日 20:46
こんばんは～

今日のうちにより美味そう・・・・娘に秘密！

これは是非パクらせていただきます。

ボリュームもあり美味そうです。
味はどぉ～でしゅか？

こうゆうの好きなんですよねぇ～

ＤＩＹは素敵な自己流ですから、今後もパックリさせて下さい。
コメントへの返答
2010年1月20日 20:58
こんばんは（＾＾）

これは、誰にでも出来る料理ですから、ぜひ休みの日にでも（*＾＾*）

うちのは、辛口のマーボー豆腐を多めに、しょうゆスープを少なめに作るので、ほとんどマーボー味です（＾＾；
ハフハフ言いながら食べてます（＾＾；

実はほかにもいろいろやっているのですが、うまくいってるのはこれだけ…（爆
ヒロティス
2010年1月20日 20:57
こんばんは～

ジュルたらーっ（汗）うまそうですなあどんぶり

これを自作とはなかなかの腕前‥‥……━★

仙台は辛味噌系ですから、次回は辛味噌でお願いします。

今度お会いする際は、私の知っている仙台のラーメン屋でいかがですか？

楽しみにしています目がハート
コメントへの返答
2010年1月20日 21:08
こんばんは（＾＾）

美味しくて…食べ過ぎました（爆

いやいや、昔から簡単な料理は作っていたのでこれくらい朝飯前です（＾＾）ｖ

マーボー豆腐だって、５分あれば出来る料理なので、誰にでも出来ますよ（＾＾）

ヒロティスさんの知ってるラーメン店ですか？
いや、私は全然構わないのですが、いったいどこなんでしょう？？

私も楽しみです（＾＾*）
さとしくん
2010年1月20日 21:43
こんばんわわーい（嬉しい顔）

すごくうまそうですねどんぶり麻婆豆腐の程よい辛さがいいですよねぴかぴか（新しい）　結構な量ですね冷や汗おいらは、食べきれないな。
おいらの夜ご飯は、一人鍋でした。白菜と豚肉のｼﾝﾌﾟﾙな鍋ですけどね。ｺﾝｿﾒの出汁でさっぱりしてうまいですよ指でOK
コメントへの返答
2010年1月20日 21:50
こんばんは（＾＾）

マーボー豆腐に麺をブッ込んだだけですので、辛さは辛口仕様です（＾＾；

一人鍋ですか…でも、何だか最近流行っているみたいですね。一人用鍋も売れてるみたいですし…
コンソメで作る鍋も美味しそうですwww
機会があれば、チャレンジしてみたいと思います
m(_ _)m
(･ω･)ノシ
2010年1月21日 0:01
今日はおよそ「大寒」とは思えないほどの気温でしたね^^;

な～るへそ..._〆(ﾟ▽ﾟ*)
麻婆豆腐とラーメンどんぶりのコラボメニューって、冬にはピッタリかもですね♪

ちなみに、我が家の今夜はあっさり和食で〆させて頂きました。。
コメントへの返答
2010年1月21日 6:50
ホントに昨日は何だったんでしょう冷や汗
外で仕事をする人にとっては有り難いですがね手(チョキ)
近くの中華料理屋のメニューにあるので、マネして作ってみましたウッシッシ

和食ですか…食べてないです冷や汗
日本人の心を忘れかけてましたあせあせ（飛び散る汗）
Ｏｂａｂａ☆
2010年1月21日 1:22
こんばんは(__)

辛口の麻婆豆腐が合いそう(^-^)（汗をかかない辛党なんです）

麻婆豆腐って白飯に乗っけて麻婆丼 とかマルチで美味しい食べ物ですね(￣∀￣)

ラ～メンもよさそう (^-^)
コメントへの返答
2010年1月21日 6:55
おはようございます晴れ

もともと辛いのが大好きなので辛口でしか作らないので、他の味では不明ですが、かなりイケます手(チョキ)
ていうか、味はほとんど麻婆豆腐なんですがね冷や汗
麻婆丼…確かにそれでも決定ですねわーい（嬉しい顔）
単に近くの中華料理屋のメニューをマネしてみただけですあせあせ（飛び散る汗）
シロップ
2010年1月21日 17:20
遅ればせながら・・・
昨日はこっちも大雨で、だいぶ雪が減りました～
こんな大寒の年は珍しい！

麻婆ラーメン、食いたい！！
これはスープも美味しそう♪♪

学生時代にフォーラス向かいにある「アジアンキッチン」と言うお店に行ったんですが、そこでは麻婆豆腐をスパゲティに乗せたのがあって、あれも美味しかったですよ(^￢^)
コメントへの返答
2010年1月21日 18:48
こんばんは（＾＾）

そうですよね…そちらはまだ積もってるんですよね（＾＾；
雪の事すら忘れかけていました…ただ、土曜はまた雪みたいですが…(>_<)

これは、ぜひ、簡単ですので作って見て下さい（＾＾*）
いいところに、気づきますね( ^^)b
味を崩さない『しょうゆ味』ってのが、ポイントです
（＾＾ゞ

『アジキチ』ですね！！
私も随分お世話になりましたね～（＾＾*）
今は仙台駅前南町通りのパチンコ屋『まるたま』の上に…あったような…（＾＾；

実はもうひとつよく作る料理があるので、機会があればご紹介いたしますm(_ _)m
シロップさんには敵わないですがね（＾＾；

   

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