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今日の晩ごはん0703♪ >>

2016年07月09日

今日の晩ごはん0709♪

次男くんのリクエストで
ジャージャー麺♪
レシピ検索して
豆板醤と甜麺醤用意して
『肉味噌』作った‼
味を整えてから煮物と同じく
しばらく放置して味を染みさせて
片栗粉でトロミ付け(*^^*)

中華麺ではなく焼きそば麺で
肉味噌がうまく絡みましたよ‼

次男「おっうめ(*^^*)」と
姫も「後から辛いかも～( ´△｀)」と
言いながら、それぞれ1.5玉を完食♪

よしよし大成功
うどんでも白米でもイケるな(*^▽^*)

では、また～(*^^*)ﾉ

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Posted at 2016/07/09 19:41:52

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しんちゃん☆☆ 2016年7月9日 20:00 こんばんは♪ イイねっ!!! 肉味噌から作るんだーーー凄いね☆ 焼きそば麺にしたのは、どして？太さ？(^.^) 大人は花椒を振りかけてもイイかもね！あ、たくさん寝れて良かったね。^m^	コメントへの返答 2016年7月10日 7:14 おはようございます♪ 挽き肉炒めて味付けするだけなんですが豆板醤とかは買い増ししました(^^) これで麻婆豆腐も作れそうです♪ 山椒か！なるほどです。焼きそばにしたのは湯切りが不要で餡がからむと思ったのです。もともと睡眠が必要な体質でして寝溜めをしないとクラクラしちゃいます。
AUTO 2016年7月9日 20:24 昼ごはんにＣＯＣＯ壱で食べ過ぎたら夕飯時になってもお腹が空かないｗｗ家族で夕飯は少食でした	コメントへの返答 2016年7月10日 7:17 CoCo壱は辛さやトッピングが選べて楽しいですよね♪
ez30 2016年7月9日 20:37 おー！凄いねぇ。結構、肉味噌が難しいと思うメニューなので皆気に入ってよかったですね。「美味しい」という言葉は苦労が報われる一瞬です。	コメントへの返答 2016年7月10日 7:22 えへへ(^^) 後から帰宅したパパと長男はコチュジャンを足して汗だくで食べてました(笑) そうなんですよね！「美味しい」って言ってもらえると「でしょ～♪」ってまた色々挑戦したくなりますよね(^▽^)
かえるGO 2016年7月9日 20:38 こんばんは〜この味噌の餡がポイント高いんですね〜♪ 色々な麺類に合いそう(^^)	コメントへの返答 2016年7月10日 7:27 おはようございます♪ 餡の固さも丁度よく(^^) また作って冷凍保存しておこうと思いました(^▽^)
RK特攻 2016年7月9日 20:54 おぉ〜 (OvO) ジャージャー麺…。うまそ〜‼️ ψ(｀∇´)ψ うひょ〜肉味噌…。 1からですか⁉️ スゲ〜‼️ (((o(ﾟ▽ﾟ)o))) 本当…。料理上手ですよね〜 ☆:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:☆ なるほど…。なるほど…。中華麺ではなく焼きそば麺ですか⁉️ ☆:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:☆ 本当…。勉強になります m(_ _)m	コメントへの返答 2016年7月10日 7:46 たっぷり食べるののは手作りが一番なんです♪ なんせ大食い家族なんですよ～上手でもマメでもないのですが「美味しい」って言ってもらえるとまた作る意欲になります(^▽^) これは、うどんでも素麺でも美味しく食べられそうですよ(^^)
オイチ 2016年7月9日 20:56 何でも作れるんですね！売ってるやつって、肉味噌が微妙に少ないんですよね〜これだけたっぷりかかってると贅沢な気分♪	コメントへの返答 2016年7月10日 7:50 ネット検索すればある程度の物は作れそうです♪ そうなんですよ、だって1.5玉を食べるから市販のでは割高だしね。ミートソースもにカレーもソースが多いと嬉しいですよね(^▽^)
カース 2016年7月10日 9:21 暁菜さん♪ おはようございます^^ 次男くん、ジャージャー麺食べたいってリクエストされたんですね。うちの息子はカレーとかハンバーグとかありきたりなものしかリクエストしませんよって、私がお家でジャージャー麺作ったことなかったかな(笑)^_^; 毎日のメニュー考えるの大変ですよね(^^ゞ子供に聞くと脂っこいものばかり言うし・・・段々とあっさり系を好むようになってきました(笑) ちょっとピリカラは食欲が出て食欲の落ちるこの時期にいいですよね♪ 子供達は辛いのダメなんですが・・・私も今度作ってみようかな^-^	コメントへの返答 2016年7月10日 17:37 カースさんこんにちは♪ 昼御飯にカップ麺のジャージャー麺を食べながら「本物はどんなの？かーちゃん作れる？」っていう感じでした(笑) うちも唐揚げ、ハンバーグ、グラタンとかのリクエストが多いし、魚だと嫌な顔をしますよ( ´△｀) 作るだけで私はサラダだけ、なんてこともありますしね。 4月から平日はヨシケイを注文してます買い物の時間が取れない日や毎晩ワンパターンなのに自分が情けなくなっちゃって… 目新しい味付けとかあって楽しいです♪ お子さん達も大丈夫な辛さとカースさんとご主人が大丈夫な辛さの作ってみて下さい(^^)

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しんちゃん☆☆ 2016年7月9日 20:00 こんばんは♪ イイねっ!!! 肉味噌から作るんだーーー凄いね☆ 焼きそば麺にしたのは、どして？太さ？(^.^) 大人は花椒を振りかけてもイイかもね！あ、たくさん寝れて良かったね。^m^	コメントへの返答 2016年7月10日 7:14 おはようございます♪ 挽き肉炒めて味付けするだけなんですが豆板醤とかは買い増ししました(^^) これで麻婆豆腐も作れそうです♪ 山椒か！なるほどです。焼きそばにしたのは湯切りが不要で餡がからむと思ったのです。もともと睡眠が必要な体質でして寝溜めをしないとクラクラしちゃいます。
AUTO 2016年7月9日 20:24 昼ごはんにＣＯＣＯ壱で食べ過ぎたら夕飯時になってもお腹が空かないｗｗ家族で夕飯は少食でした	コメントへの返答 2016年7月10日 7:17 CoCo壱は辛さやトッピングが選べて楽しいですよね♪
ez30 2016年7月9日 20:37 おー！凄いねぇ。結構、肉味噌が難しいと思うメニューなので皆気に入ってよかったですね。「美味しい」という言葉は苦労が報われる一瞬です。	コメントへの返答 2016年7月10日 7:22 えへへ(^^) 後から帰宅したパパと長男はコチュジャンを足して汗だくで食べてました(笑) そうなんですよね！「美味しい」って言ってもらえると「でしょ～♪」ってまた色々挑戦したくなりますよね(^▽^)
かえるGO 2016年7月9日 20:38 こんばんは〜この味噌の餡がポイント高いんですね〜♪ 色々な麺類に合いそう(^^)	コメントへの返答 2016年7月10日 7:27 おはようございます♪ 餡の固さも丁度よく(^^) また作って冷凍保存しておこうと思いました(^▽^)
RK特攻 2016年7月9日 20:54 おぉ〜 (OvO) ジャージャー麺…。うまそ〜‼️ ψ(｀∇´)ψ うひょ〜肉味噌…。 1からですか⁉️ スゲ〜‼️ (((o(ﾟ▽ﾟ)o))) 本当…。料理上手ですよね〜 ☆:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:☆ なるほど…。なるほど…。中華麺ではなく焼きそば麺ですか⁉️ ☆:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:☆ 本当…。勉強になります m(_ _)m	コメントへの返答 2016年7月10日 7:46 たっぷり食べるののは手作りが一番なんです♪ なんせ大食い家族なんですよ～上手でもマメでもないのですが「美味しい」って言ってもらえるとまた作る意欲になります(^▽^) これは、うどんでも素麺でも美味しく食べられそうですよ(^^)
オイチ 2016年7月9日 20:56 何でも作れるんですね！売ってるやつって、肉味噌が微妙に少ないんですよね〜これだけたっぷりかかってると贅沢な気分♪	コメントへの返答 2016年7月10日 7:50 ネット検索すればある程度の物は作れそうです♪ そうなんですよ、だって1.5玉を食べるから市販のでは割高だしね。ミートソースもにカレーもソースが多いと嬉しいですよね(^▽^)
カース 2016年7月10日 9:21 暁菜さん♪ おはようございます^^ 次男くん、ジャージャー麺食べたいってリクエストされたんですね。うちの息子はカレーとかハンバーグとかありきたりなものしかリクエストしませんよって、私がお家でジャージャー麺作ったことなかったかな(笑)^_^; 毎日のメニュー考えるの大変ですよね(^^ゞ子供に聞くと脂っこいものばかり言うし・・・段々とあっさり系を好むようになってきました(笑) ちょっとピリカラは食欲が出て食欲の落ちるこの時期にいいですよね♪ 子供達は辛いのダメなんですが・・・私も今度作ってみようかな^-^	コメントへの返答 2016年7月10日 17:37 カースさんこんにちは♪ 昼御飯にカップ麺のジャージャー麺を食べながら「本物はどんなの？かーちゃん作れる？」っていう感じでした(笑) うちも唐揚げ、ハンバーグ、グラタンとかのリクエストが多いし、魚だと嫌な顔をしますよ( ´△｀) 作るだけで私はサラダだけ、なんてこともありますしね。 4月から平日はヨシケイを注文してます買い物の時間が取れない日や毎晩ワンパターンなのに自分が情けなくなっちゃって… 目新しい味付けとかあって楽しいです♪ お子さん達も大丈夫な辛さとカースさんとご主人が大丈夫な辛さの作ってみて下さい(^^)

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