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  5. 蕎麦打ち(笑) [ナオワカ]
イイね！
   
2012年06月27日

蕎麦打ち(笑)

蕎麦打ち(笑) 月曜日に十勝産の蕎麦粉買ってきて、今日自分で打ちましたよ♪
もう蕎麦打ち始めて、１０年なります。
蕎麦は結構粘り有りましたね、つなぎを２割入れました。
ニッパチの蕎麦ですよ＼(^o^)／



皆さんで美味しく頂きました。

又お出かけしたら、蕎麦粉買ってきて試し打ちしたいな♪
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2012/06/27 12:05:07

   

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この記事へのコメント

mass☆
2012年6月27日 12:12
美味しそうです♪

なにかこつがあるの?
コメントへの返答
2012年6月27日 15:46
こんにちは(^_^)

美味しく頂きましたよ♪
こつは、スピードですね♪後は、粉と水を混ぜる時に、こつがいりますね♪
ダイタク
2012年6月27日 12:20
美味しそうですね～♪
私もお蕎麦が大好きです。

10年もやられているとの事なので、相当な腕前なんでしょうね！
一度やってみたいと思っているのですが、なかなかできず結局は買ってきたお蕎麦を茹でて終わってしまいます(*_*)
コメントへの返答
2012年6月27日 15:49
こんにちは(^_^)

昔から、蕎麦好きで～今は宴会に出したりしてますよ(笑)

お客さんにお蕎麦美味しかったよと言われると、もうメロメロですよ＼(^o^)／
デジQ
2012年6月27日 14:47
お店のメニューでww
コメントへの返答
2012年6月27日 15:53
こんにちは(^_^)

基本的にお店のメニューには有りますけど、常連さんや宴会に出したりしてますよ(笑)

私の打ったうどんはメニューに有りますよ(笑)
TREK8000
2012年6月27日 15:00
お店で出すのかと思ったら、皆さんで頂いちゃったんですね（笑

普通盛りでそれだけ載ってくるなら大満足ですね♪
コメントへの返答
2012年6月27日 16:03
こんにちは(^_^)

ほぼ毎日、あのぐらいの料は蕎麦食べてますよ♪
今度TREEK さんにご馳走しますよ(笑)
来てくださいね♪
ナマシオ
2012年6月27日 16:27
これを食する為には
北海道に行く必要があるんですね…
お蕎麦大好きなのに、嗚呼残念だ(T_T)
コメントへの返答
2012年6月27日 16:48
こんにちは(^_^)

ナマシオさんにも食べてほしいですよ♪
今度機会が有れば是非お願いしますね＼(^o^)／
nari@紅の豚気取り
2012年6月27日 20:02
うどんも旨かったですからね～、そばも旨いんだろうな

うどん打つのにコツってありますか？
ちょっとやってみたくなってきました^^
コメントへの返答
2012年6月27日 22:37
こんばんは(^_^)

お久しぶりですね♪
nari さん来たこと覚えてますよ。
本当に嬉しかったですよ＼(^o^)／

うどんは、熟成時間ですかね♪
蕎麦も美味しいですよ♪
又お待ちしてますよ(笑)
☆shibaちゃん☆
2012年6月27日 21:13
そば打ちなんてスゴイですね！！！

そんなアタシはそばアレルギー(TдT)（笑）
コメントへの返答
2012年6月27日 22:40
こんばんは(^_^)

麺類は結構なんでもやりますよ♪
得意が、うどん、蕎麦ですよ♪
今度うどん食べに来てくださいね♪

アレルギー辛いですね。
スカイライン結構進みましたか？
早く見たいな～＼(^o^)／
Guttler
2012年6月27日 22:57
こんばんは。

そば打ち出来るんですか！！
難しいんですよね？

自分はやったことが無いので、できる方尊敬します。

美味しそう(^O^)
コメントへの返答
2012年6月27日 23:59
こんばんは(^_^)

有り難うございますね＼(^o^)／
尊敬なんて～
照れますよ(笑)
私もやり始めは、蕎麦つながらなくて、参りました～♪
今は、一人前になりましたね(笑)

北海道に来たら是非寄って下さいね♪
☆shibaちゃん☆
2012年6月27日 23:04
はい(・∀・)

うどん大好きなんで食べに行きます♪


おもちゃ銀行の札束持って（爆）



ボチボチってとこですかね～＞＜

遅くても来月中には完成しますよ(^O^)／
コメントへの返答
2012年6月28日 0:01
またまたこんばんは(^_^)
うどんお待ちしてますよ(笑)

スカイライン楽しみ～＼(^o^)／
オフ会しましょうね♪
連絡下さい。

   

プロフィール

「LEXSUBARIST旭川オフ会✨ http://cvw.jp/b/551301/43323092/」
何シテル？   09/30 18:25
北海道網走郡美幌町に住んでます。レガシィBR9Sパッケージに乗ってます。スバル車大好き。 宜しくお願いしますね＼(^o^)／

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