先日馬刺しと一緒に買って冷蔵庫に隠しておいた豚足を食べた坂本です笑)冷蔵庫から出して早々にかぶりついたのですが・・・硬くて歯が立ちません(笑)このままかじっていると歯が折れそうな・・・最近こんな事でも歳を感じます(笑)考えた末・・・ラップをかけて電子レンジへ投入・・・アツアツで柔らかくなりました(^^)ニンニク味噌と塩で食べてみました。塩はシンプル・・・ニンニク味噌は香りが最高・・・どちらも美味しく満足でした。週末にかけて結構栄養補給になったと思います・・・しかし・・・明日は朝早くから春の町内行事・・・側溝の泥上げが待っています( ̄▽ ̄)。o0○