「
はやし製麺所がキャンプ用のラーメン作ったからテストしてー」って
案件発生したんで全力で乗ってみることにしました
ははーん、こんな感じね!
ガチの麺だこれ!
本来ラーメン屋さんに木の箱にギッシリ詰まって積んである
ような麺が小分けされてました
さっそくいつもの川に行ってテント張って(コレハヒドイ)
気温7℃
適度に寒くなってラーメンでも食わなきゃやってられん
ってなったところでテスト開始です
細い方の麺とスープは醤油をチョイス
ものすごい勢いでチャーシューを作って
サクっと茹でて
完成!
麺がうまいんだけどスープは普通?
普通に美味いんだけどスープが惜しい、
カップ麺よりは格段に美味いんだけどこれ以上を求めるとなると
キャンプ中に寸胴で豚骨とか鶏ガラとか朝から煮込むレベルに
なってくるので仕方ない、ラーメン屋で出てくる麺がキャンプで
使える所に意義を見出だせる人には普通にオススメできるレベルです
で、朝
やっぱり気温は7℃
朝から味噌ラーメン、寒いから仕方ないね!
いきなり完成
ネギ多め
太麺うまし!スープはやっぱり普通
てかスガキヤの味
なので
どんなラーメンもたちまち美味くなるチートな粉
その名もギャバンガーリックパウダー!
昨日も使えばよかった
惜しいと思ってたスープも解決できた
生麺とスープを別々で作らなきゃいけないので
どうしても鍋が2つ必要になるのでチャリンコやバイクや徒歩で
キャンプ行く人にはちょっと勧めにくい感じだけど
車移動で人数いて大きい鍋もって行けるなら普通にアリです、
現場で突然本格的にラーメン茹でだしたら意味わかんなくて面白いと思う。
ってわけで
はやし製麺所は品川にあるので
気になった人はどれか好きな方法でアクセスしてみればいいと思うよ
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Posted at
2020/12/16 21:53:52