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イイね！
   
2010年09月13日

初挑戦！

初挑戦！ 昨夜、嫁さんのパート先の方から、活きアワビを頂きました(^^)v

食べたことはありましたが、調理は初めで(;^_^A

一応、レシピみたいのも添付されてたので、それに従って調理を…(;^_^A

とりあえず、バター焼きにしてみました(^^

ブランデーやウイスキーが無かったので、日本酒を少し…





のはずが…(￣□￣;)!!




メチャクチャ入りました…(冷汗

まるで、アサリの酒蒸しみたいです…(笑


それでも、食べることはできました(^^

家族も喜んでくれて…(^^;
何よりでした(;^_^A
ブログ一覧 | 食べ物 | グルメ/料理
Posted at 2010/09/13 13:22:04

   

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この記事へのコメント

えす　DSTT
2010年9月13日 15:32
お味の方は？
コメントへの返答
2010年9月14日 8:26
おはようございます♪

バターが、少し足らなかったかな？って感じでした(^^;

嫁さんと子供は、アワビを食べる事自体が初体験なので、満足していたようです(笑

刺身でもよかったかな…(^^;
PsおくやんGG
2010年9月13日 19:48
毎度。

高級食材ですやん。

お口にはなかなか入りませんよ。

コメントへの返答
2010年9月14日 8:30
おはようございます♪

高級ですよね～(^^;
自分では、なかなか買うことができませんよ(笑

頂けたことに感謝です(^^

   

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