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イイね!
2010年10月23日

今日の晩飯!

今日の晩飯は”アンコー鍋”

生協の半額セールで、
アンコー鍋セット+肝=780円

別途購入した肝はすり鉢で潰し、ダシに使用。

ちっと(秋田弁)コチジャン入れたら、なんとゴージャス!

家庭で食べる分には、極上の味になりました・・・・とさ!


ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2010/10/23 21:05:28

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この記事へのコメント

2010年10月23日 22:13
あれ??
いも煮では無いんですか?(爆

見るだけで温まりそうな一品…

仙台、寒いですから((>_<))
コメントへの返答
2010年10月24日 4:18
おはようございます。

人生早50年。

芋煮を食べたのは、仙台在住時が最初で最後でした。

あんな美味しいものなのに、なんで場所が変われば普段食べないんでしょうね!
謎?(_ _。)・・・シュン
2010年10月23日 22:59
もぅ鍋の季節なんですねぇ(o^▽^o)ァンコゥはまだ食べた事なぃんですょ~

私は最近、仙台芋煮と山形芋煮を食べました♪私はゃっぱり仙台芋煮派です(* ̄∀ ̄)
コメントへの返答
2010年10月24日 4:23
おはようございます。

アンコウ美味しいですよ!
これを覚えたのも仙台時代。
ん~ん、仙台で生まれ変わりたい\(^▽^)/

おいらも仙台芋煮派。

でもこの時期になると、”おでん三吉”のおでん食べたくなります。
アッツァツァって!(笑
2010年10月23日 23:58
偶然にもバイト先にアンコーがそのまま売ってました笑
実物を見るとちっとこわいですね(´Д`)
コメントへの返答
2010年10月24日 4:28
おはようございます。

車検対応弄り、オツでした(笑
ファンネルなかなかお渡しできなくて、気になってます。

アンコーは見た目グロイですよね~
でも味はフグに似ていて非常に美味。
フグ食べたことないですが(核爆

あのカオ誰かに似てません???
2010年10月24日 8:37
肝をすり潰して入れるとはナイス!!
スープ、飲んでみたい~~

最近、野菜不足を感じてたんで、今夜は鍋物にしよっと♪
しかし近所でアンキモを売ってるかどうか・・・
コメントへの返答
2010年10月24日 18:03
こんばんは~

もう作られたかしら!

肝すり潰して入れると、背油入れたラーメンみたいに、スープにコクでますよ~

食後のオジヤもウマウマ\(^▽^)/

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