埼玉Ｂ級グルメの旅

今日は天気も悪かったのでうどん屋にお昼を食べに出かけた。
埼玉県桶川市にある「今福屋」といううどん屋。
家からクルマで３０分くらいかな。

で、入口に、「埼玉Ｂ級グルメスタンプラリー」のポスターが貼ってあった。
さっそくスタンプラリー用の台紙（応募はがき）と参加店一覧の紙をもらった。

ものすごい数の参加店…
183店舗もあるぞ…

スタンプラリーはその中の３店舗のスタンプを押せれば完了となる。
まずは今福屋で１個ゲット。
ここではいつもカレーうどんを食べるが、今日は鴨のつけ汁うどんを食べてみた。



スタンプ３つか…
今日中に回れるかも…
と思ったのが始まりだった。。。
埼玉Ｂ級グルメはうどんばかりでなく、団子やゼリーフライ（実家の隣町である
行田市が有名）といった、おやつ感覚の軽めのものもある。
それから、この間、テレ玉（埼玉のローカル局）でやってた、埼玉Ｂ級グルメ選手権で
１位を獲得した、川島町の「すったて」もあるし。
すったてってなんだ？知らんから食べてみたい、と思って調べてみたらこれまたうどんらしい。

なので、団子を食べて午後にすったてを食べて回る計画をたてた。

今福屋を後にして所沢に向かう。ここで焼き団子と草団子を購入。スタンプ２個目ゲット。



そして、川島町に移動して「すったて」を食べてみた。スタンプ３つ目ゲット。


↑スリスリ混ぜ混ぜする前の状態。↓完成。



すったてとは、
１）ごまをスリスリする。
２）味噌を入れて混ぜる
３）きゅうり、玉ねぎみじん切りなどを混ぜる
４）だし汁でわる
５）みょうが、大葉を投入
６）氷をいれて、うどんをつけて食べる
まあ、いわゆる冷や汁だね。
うちの実家（暑くて有名な熊谷ね）でもおばあが昔作ってくれたなぁ。麺はそうめんだったけど。
子供のころは嫌いで食べなかったけど。それに似てるね。

とにかくスタンプは３つそろったので応募しよっと。
また、ラリー期間は８月末までだから応募用紙をもらってきちゃった。

次はどこを攻めようかなぁ。。。

だけど、４時間くらいの間にうどん２食と団子を食べて、おなかが苦しい状況。。。