○○ﾊﾟﾝ

こんばんは。炎の料理人、三つ星シェフの　堺目穴あき　です。

今日のメニューは

『えみパン(?)＆ねぎパン』

写真右が『えみパン(?)』、左が『ねぎパン』です。
えみパン(?)はその名のとおり、えみちゃんから情報提供頂きました。
今回は話に聞いただけで作ってみたんですが、こんな感じでしょうか？
また、話では食パンを使うらしいのですが、今回はフランスパン、あとちょちょ～っと
アレンジを加えてみました。
作り方は簡単、ﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを混ぜるだけ。それをパンに塗っただけです。
今回はﾍﾟﾊﾟｰﾐﾝﾄ（香辛料）と粉ﾁｰｽﾞを振ってみました。
お味の方は・・・・お～いし～!!!（岡村風）
ｲﾀﾘｱﾝっぽくて、私の好きな味です。
えみちゃん、貴重な情報ありがとうございました。

ねぎパンは、こないだTVでグッ○雄三が紹介してたものです。
名前だけ聞くとなんだかバカにされるらしい料理ですが・・・
これも・・・・お～いし～!!!（岡村風）
作り方は・・・これも簡単。ﾏﾖﾈｰｽﾞと麺つゆを混ぜ、パンに塗ります。その上にねぎを
盛るだけ。ﾏﾖと麺つゆのｺﾗﾎﾞにはびっくりしました。

このパン、簡単に作れ、泡の出る飲み物にも合いますので是非一緒にどうぞ。
えみパン(?)のソースは、から揚げ等の鶏肉料理、卵やﾏﾖﾈｰｽﾞにも合いそうな感じでした。
他の料理にも応用できそうかも・・・



・・・泡の出る飲み物、今から２本目突入です。ムフフ☆