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イイね!
2011年09月15日

☆白濁☆

☆白濁☆ 日本ビールが輸入元の『白濁』☆

『はくだく』ではなく、『しろにごり』と読むそうです☆

缶を見ると、違和感が。。。

そう、上下逆さまなんです!!

缶下に沈殿しがちな酵母を均一にして、

美味しく飲むためのうれしい工夫♪

グラスに注いでみると、花のような香り♪

もちろん、しっかり白濁しています☆

飲んでみると、香り、甘味が口中に広がり、

後味に若干酸味が残ります☆

ベルギーの白ビールなのに、
ヒューガルデンホワイトのような

スパイスが入っていないのでちょっとさっぱりしてるかな☆

名前は和風なベルギー産の白ビールも

たまにはイイですかね♪
ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2011/09/16 00:25:52

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