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  5. ☆美酒の設計 瓶火入れ☆ [トリン星☆]
イイね！
   
2015年08月28日

☆美酒の設計 瓶火入れ☆

☆美酒の設計 瓶火入れ☆ 齋彌酒造店の純米吟醸無濾過原酒瓶火入れ、

『雪の茅舎 美酒の設計 瓶火入れ 26BY』☆

雪の茅舎の別版♪

お猪口の中の模様みたいなラベル☆

米は、山田錦 ☆

精米歩合は、55％☆

日本酒度は、+ 2.9 ☆

酸度は、1.5 ☆

アルコール分は、16度☆

開栓すると、青りんごのような華やかな香り☆

ワイングラスに注いでみると、かなりクリア☆

飲んでみると、上品にバランス良く香りと旨味が広がります♪♪♪

後口の軽い辛味に似た渋味も次の杯を進めますね☆

コレは、まさしく美酒♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦

ゆっくりと味わいたいですね☆
ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2015/08/30 23:59:32

   

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美酒の設計 齋彌酒造店 秋田 純米 トリン星のお酒
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