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2015年10月01日

☆而今千本錦火入☆

木屋正酒造の純米吟醸火入、

『而今千本錦火入 2014BY』☆

今日、10月1日は、日本酒の日☆

今年は、コレでいきましょう！！

米は、広島産千本錦☆

精米歩合は、55％ ☆

酸度は、1.7 ☆

日本酒度は、±0 ☆

アミノ酸度は、1.2 ☆

アルコール分は、16.度☆

キリッと冷やしていただきましょう♪

開栓すると、ふんわり華やかな香り☆

ワイングラスに注いでみると、キレイなぐらいクリア☆

飲んでみると、ぴちっとした舌触りと一緒に甘みが広がります♪♪♪

その後、独特な酸でスッとキレます♪

コレは、美味しいですね♪

すぐなくなっちゃうのが悩みの種ですね。。。

ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2015/10/02 00:04:27

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