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イイね！
   
2011年03月21日

和歌山

和歌山 取り合えず昨日は和歌山ラーメン。

和歌山ラーメンってどんなのが和歌山ラーメンかわからないです。

このお店のは和歌山ラーメンってやつも中華そばって名前なのが多いんです。

取り合えず、和歌山ラーメンというメニューがこれ。

柚子が入っててさっぱり味。

柚子はオリジナル？

麺がちと太め。

美味しかった！
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2011/03/21 15:01:26

   

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この記事へのコメント

みと
2011年3月21日 20:43
和歌山って中華そばっていう所が多いので和歌山ラーメンとどう違うんですかね～？

柚子入りのさっぱり系ラーメンってどんな感じか気になりますよ～
コメントへの返答
2011年3月22日 13:39
どうやら和歌山ラーメンと言う物は地元では中華そばと呼ばれ、観光客には和歌山ラーメンと呼ばれているような…。
でも醤油と豚骨のスープなのが和歌山ラーメンのようです。

実はこの後、和歌山ラーメンの有名店に行ったんですが、柚子は入っていませんでした。
柚子が絶妙な具合に入っていてさっぱりさわやかな味ですよ。
真似して色んな食べ物に少しだけ柚子を入れようかと思ってます。

   

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