噂通りの

以前から、行ってみたかったチャーハン王に行ってきました

噂通りに、とても美味しかったです(^-^)

ちょうど、開店した頃に着いたので既に行列が出来ていました

約1時間待ってようやく待望のチャーハンがやってきました

食べ方が決まっていて、まずスープをひと口・・・そのあとに、チャーハンだけをひと口・・・

見た目はシンプルで、普通のチャーハン。
でも、しっかりとコクのある味・・・うん。美味しい(^-^)

決して、味付けを濃くしているというのとは違うんです。

半分くらいは、スープとチャーハンを一緒に食べて、その後は特製酢醤油を少しかけて、好みでラー油もプラスして・・・となっていました。

私はラー油好きなので、ラー油をプラスしたのが一番好きかな～？と勝手に予想していましたが、特製酢醤油を少しかけて食べた時、そのままのチャーハンを食べた時の衝撃と同じくらいの衝撃を受けました。
コクのある味を、また酢醤油をかけることで、サッパリとした味わいになりました。

美味しいチャーハンだったので、ほぼ無言て食べて、あっという間に食べ終わっちゃいました(^_^;)


自分でチャーハンを作るのって、火力の問題もあるので難しいんですよね～(´Д｀)

中華料理屋さんて、あまり行く機会もないから、なかなか美味しいチャーハンを食べる機会もないので、とても美味しかったです(^-^)v
自分でも、もっと美味しく作れるようになりたいなぁ～