リベンジ①前回、しょっぱくし過ぎたイクラ・・・・そろそろ、殻がシッカリしてきた頃なのでリベンジです今回は・・・・・・ちょっと甘かった・・・北海道のおばさんの言葉です「あんまし、甘く漬けるんでないよ!甘いとアメルの早いから」っと、言う事なので気持ち醤油をたして完成!で、リベンジ②明日は、支笏湖休日出勤!!最近は、メッキリ寒くなって来たので魚の活性が上がっている・・・ハズ・・・しかし、私の活性は下がって来ているので早起きが出来るか不安・・・・頑張って早起きします!!!