mixi・MR-S愛岐・BBQ

どうもギンパラでございます(^^ゞ


先週末の日曜日、mixi・MR-S愛岐のBBQに行ってきました(^O^)


開催地は岐阜県の本巣市の山奥に有る、公営のBBQ施設！


主催のナルさんが、場所の手配や一部食材の仕込み、BBQに使う道具類を用意して、MR-Sに荷物満載で来てくれてました(笑)


私は、肉類を会社のトラックに積んで行きますたｗ



ナルさん、たかちんさん、しげさん、私の4人は、10時頃に集まり、BBQの食材や炭おこしやら、その他諸々の準備をやってました(^肉^



11時過ぎ頃から、ぼちぼち人が集まりだし、12時くらいに参加メンバーが揃ったところでスタート♪


BBQに参加して思ったのは、いつも自分の開催してるBBQとわ、スタイルの違う本格的な感じでした！



うちのBBQは食材だけ盛り付けて、あとは各参加プレーヤーが、好きな肉を好きなように焼き喰いする、勝手にしやがれスタイルですが(笑)



今回のBBQは、ナルさんが全部段取りして、短剣のような串に(笑)肉を差し、網の上に台を置いてじっくり焼いたり、隣の網ではフライパンに細かい木のチップを入れ、1週間近く漬け込んだ肉を燻製にしたりと、見てるだけでBBQ感バリバリでした(笑)



自分が持ってきた肉とは言え、流石に量がOh!sugiて(笑)


かなり肉があまりましたけどwww



参加された方々お疲れ様でした！




そおそお、来週はGPBBQですのでお忘れなく(^肉^)/


9/21(日)


集合場所


ココストア・四日市インター店



集合時間


9時半～



出発時間


10時頃



宜しくお願い致します(^肉^ゞ