7時出勤の次女を職場まで送ってきました。大阪市内の中心部でしたので、偶には朝御飯を外食しようかと・・・。次女職場から、車で数分の所にある 日本橋さか一 さん。開店少し前に到着しましたが、雨の中先客が3名おられました。初見なので基本の醤油ラーメンを食しましたが、あっさり優しい感じのスープと相まって、麵も叉焼も絶品でした。後何より店員さんの心の行き届いた接客姿勢には、冗談抜きで感服しました。機会がありましたら、是非お立ち寄り頂きたいお店です。