ミレレ

うどんを食べた後は週末工房さんと合流。

志度までぶらりMPVの旅ｗ

重要任務を済ませ戻りついでにお茶をすることに。



何処かないかと思ってたら早速発見！

ミレレと言うお店の看板です。

コーヒーの図柄もあしらわれております。



入口にはランチの立て看板があり

プチ贅沢ランチが楽しめそうです＾＾

時間が時間なのでまた今度ですね～。



ホットコーヒーを頼むも気になるメニューがあったので其々違うケーキを注文！



ガトー・ショコラとホットコーヒーが登場です。



約10日間かけて煮詰めた生姜のコンフィが使われているとの事。

こだわりが感じられますね♪

まずは一口・・・

おや、生姜はどこだ！？

生姜のコンフィは粉糖が掛かっている中央よりではなく

外寄りの部分に入っておりましたｗ

生姜特有の味わいがありつつ生姜とは思えない

柔らかさです！

チョコレートとの相性も良くアクセントになっています。



ちなみにベイクド・チーズケーキも味見させて頂きました。

酒粕、白味噌を使っています。

発酵食品の三重奏や～！！

すみません取り乱しました＾＾；

何処か上品で和の味わいのチーズケーキです！

甘いのが苦手な方でも食べられそうな感じの

大人な味わいですね♪

今度はランチメニューも頂いてみたいです＾＾