手打うどん 山下

2店舗目の手打うどん 桃太郎館を後にしたオイラたちは・・・



3店舗目は手打うどん 山下に到着しました！



時間は12時過ぎですが空いております・・・

大将曰く11時台がピークで12時にはお客が少なくなる

トリッキーなお客さんの流れだそうです！

大将おススメのうどんを注文、しばらく待ちます。



釜玉うどん（小）

想像していたビジュアルとは違い・・・

平皿に、うどんが盛られております(・ω・)



まずは混ぜ混ぜ・・・

卵を麺に絡ませます！



そして謎の液体を掛けます！



薬味を掛けて完成です♪



それでは、おススメの釜玉うどん頂きま～す(^^)/

あれ！？塩っぱくない・・・

そう謎の液体は優しい旨味の出汁でした(*'ω'*)

小粒の揚げ玉と刻み海苔が織りなす香ばしさと

生姜の辛味にレモンの爽やかな酸味が一体になります！

この絶妙な味わいの釜玉うどんは手打うどん 山下の

真骨頂( *´艸｀)



そしてカマタマーレさんが醤油うどんをススメて分けてくれました！

シンプルだからこそ分かるお店の良さがここにあります。

なかなかの剛麺を閉店前に味わえました(*'ω'*)

1月末で閉店との事ですが2月も暫くやるそうです！

今ならまだ味わえるかも！？

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