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イイね!
2021年02月28日

心も瀬戸晴れ♪

2/28は、うどん県民の麺活活動家たちがPP(ポールポジション)争うお店。

aおうどん 瀬戸晴れ 01 看板

無性に食べたくなって、おうどん 瀬戸晴れに引き寄せられました(*´ω`*)


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香川県のテイクアウトのお店で地元飲食業界を盛り上げよう!
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主な情報源
fbグループ テイクアウト❗で香川の飲食業を助けよう❗ by 松井 創
LINEグループ 食べログ香川 by shica1007
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駐車場は離れのマルナカ看板下ががら空きで

すんなり駐車できました♪

とは言え、すんなり入れる訳もなく・・・

お店の前で並びます!

一般店なのも手伝って回転率はどうしても悪く

30、40分待ちは覚悟せねばなりません(;'∀')

今回は割と少なくてラッキー✨

人が入れ替わり少しずつ入口に近づきます。

看板を越えたらお楽しみタイム(^^)/



ガラス越しに職人が麺を打つ様子が見られます♪

小気味よいリズムで生地を伸ばすシーンは見ていて飽きません(*´ω`*)

おうどん 瀬戸晴れ 03 おすすめ立て看板

入口の傍らまで来るとオススメメニューの立て看板があります。

目的の一つが、かき天だったりします( *´艸`)

このタイミングを逃すと次は来シーズンになってしまいますからね(;'∀')

おうどん 瀬戸晴れ 04 テーブル上の備品

いつもより早めの20分程度で店内に入れました♪

テーブルの備品はいつも整然と並び以前と違うのは

飛沫防止パーテーションが置いてあることです!

対策も万全と言う事で・・・

おうどん 瀬戸晴れ 05 オススメメニュー

オススメメニューにしようと決めました(^^)/

おうどん 瀬戸晴れ 06 オススメメニュー裏

裏には・・・

お店からのメッセージとロゴが記されております!

おうどん 瀬戸晴れ 07 かき天(志度産) 250円

まずはかき天(2ケ志度産) 250円が登場・・・

あれ3ケあるよ?

1ケ辺りがいつもより小さ目だから3ケに違いない(*´з`)

って二人で食べたら壮絶なるバトルの幕開けよ!?

幸いなことにSちゃんは牡蠣が好物ではなくて平和裏に解決したので安心(^_-)-☆



藻塩を掛けて頂きま~す♪

やはり地元、志度産の牡蠣は美味いね♪

おうどん 瀬戸晴れ 08 たぬきうどん 560円

お次はSちゃんが注文した、たぬきうどん 560円が登場しました!

きざみ揚げ、ちりめん、とろろ昆布、梅干しが乗ったおうどんです(^^)/

よく揚げの味が染み出して出汁の味わいを損なうケースがありますが・・・

やはりそこはおうどん 瀬戸晴れさん!

バランスが考えられておる♪

何を食べてもハズレがありませんね✨

おうどん 瀬戸晴れ 09 コリコリわかめうどん 480円

そしてオイラが頼んだコリコリわかめうどん 480円も登場しました!

わかめの量も悪く無さそうです(^^)/



それでは頂きま~す♪

を持ち上げると出来立てで湯気が立ち昇ります!

これは体が温まりますね♨

おうどん 瀬戸晴れ 10 コリコリわかめうどん 480円(麺リフト)

が湯気と共に鈍く光りしなやかに箸に掛かりエッジには小さな凹凸が喉ごしの心地良さを生み出し

これぞおうどん 瀬戸晴れさんの真骨頂(*´ω`*)

お出汁も相変わらずの優しい味わいかつ満足感のある旨味♪

わかめにもこだわりがあり宮城県産わかめを使用しており茎の部分も使用しているため

コリコリ感がタマラン(*´Д`)

そんなおうどん 瀬戸晴れさんのうどんに魅了された二人がここにもいますよ~(^^)/


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おうどん 瀬戸晴れ
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Posted at 2021/06/18 17:07:37

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