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酔月斎のブログ一覧

2012年05月02日 イイね!

ごはんやハレノヒ ~移転~

え~、最近ブログネタが溜まりにたまっております!(爆
ここらで少しずつ消化していきたいと思います^^ノ

まずは、以前に【行きつけ店紹介】でご紹介しました佐久市の「ごはんやハレノヒ」さん、
2月に移転されたのですが・・・ついに単独店舗化!おめでとうございますッ!


いままではランチタイムのみ営業でしたが、移転後は8:00~19:00まで
営業されているとのことで、何ともウレシイかぎりです^^


 店舗内には、手作りのお菓子や
 雑貨が並んだ販売スペースも
 あるんです。
 この日はマフィンを大量仕入れ
 したっけな~・・・w















さてさて、お待ちかねのお食事ですが、ランチタイムにお邪魔したので、以前と同様な
ラインナップを楽しめました。まずは娘の「KIDSプレート」、おにぎりがイイ感じ!↓



そして私は「一日分の野菜カレー」→
ほど良い辛さ&とってもヘルシー!














そしてかみさんは「日がわりランチプレート」
どれも素材の味が活きてます!(大根のスープもついてきました)↓



それから、セットでドリンク&スイーツも堪能しちゃいました。

ここのジンジャーティー大好きです!→














←かみさんはとうふスイーツ3種盛り、
 これだけでも充分満足できそうw














移転後も、相変わらず身体にやさしいお料理ばかりで・・・
冬太りした”マイバディ”にバッチリ効きそうです!(爆

これから夏野菜が採れる季節になったら、ますます色どりも良くなって
更にヘルシーになってきそうですね~。ということで、これからもしっかりと
通わせていただこうと思ってます!
みなさんもお近くにいらした際は、是非お立ち寄りくださいね~^^ノ


それでは、最後は恒例のメニュー紹介です!








Posted at 2012/05/02 01:48:28 | コメント(4) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2011年11月27日 イイね!

安養寺ラーメンレビュー

前回のブログにてご紹介しましたとおり、11月3日から始まった
佐久のご当地ラーメン「安養寺ラーメン」の『ビンゴで丼』キャンペーンに
参加しまして、全部で9店舗のラーメンを食べ歩いてみました。


それぞれ「和」「洋」「亜(アジア)」のジャンルに合わせ、工夫された
新作ラーメンを提供されています。
今回は、その中で個人的にお気に入りの2杯をご紹介しようと思います。





まずは、今回安養寺ラーメンに初参戦された
【のぞみサンピア佐久 湯上り味処】さんです。




こちらのラーメン、一見オーソドックスな味噌ラーメンなのですが、トッピングの
肉みそ団子がいいアクセントになってるんです。この肉みそ団子をほぐすことで、
味噌の風味とひき肉のうま味がプラスされて、いい味になるんです!

それから、トッピングのバランスがイイですね~ネギの辛味、煮玉子の甘み・・・
あっという間に完食してしまいますw

さらにッ!
こちら「のぞみサンピア佐久」さんは、プラス500円で【日帰り温泉】
楽しめるというおまけつき!(違笑
疲れた身体を温泉でほぐしつつ、ラーメンも楽しめるのはここだけですね!w





そして、もう一杯は今回最も自分の好みドンピシャだった、
【よこちょう 小町 中央店】さんです。

 
見てくださいこのトッピングの豪華さ!
エビ、ホタテ、イカに、カキまで入っちゃってます。
さらに、信州福味鶏のチャーシューや飾り切りのニンジン等々、手抜きは一切ナシ!
見た目も味も大満足です。

そして、このラーメンの更なる特徴は、やっぱりスープ!
「鯛のあら」から取れるダシは、他の店とは全く異なる味わいのスープを生み出しています。
更に、今回は辛味もプラスされていて、寒い時期にはピッタリの一杯に仕上がっています。

このラーメン、麺が進化したら・・・楽しみですね^^


今回のキャンペーン、この2杯が特にイイ感じでした~!
どちらも「和」のジャンル、やっぱり安養寺はオーソドックスな「和」のスタイルが一番!
ということではないでしょうか。




ちなみに、その他のお店のラーメンはこんな感じでした。

【麺や 天鳳】さん  ジャンル:亜






















                         【めん屋 佐介】さん   ジャンル:和





















【美峰】さん  ジャンル:和
 



                         【佐久平ハイウェイショップ下り店】さん  ジャンル:洋


















【麺処 八峰】さん  ジャンル:和




















                         【食道園】さん  ジャンル:亜


















【サボテンの花】さん  ジャンル:亜





















どのお店もジャンルに合わせて色々工夫されているな~というのが分かります。















そうなんです!





分かるんですが・・・





これらの限定ラーメン、「また食べたいか」と言われると・・・





通常提供の安養寺ラーメンの方が美味しい店ばかりだし・・・





そもそも、(安養寺)みその風味がほとんど活かされていないラーメンも・・・





このキャンペーン、ここら辺で方向を改めないと、ちょっとヤバイんではないかと。
 
あとは、通常提供(通年取り扱い)の安養寺ラーメンも、同時に提供されている
店舗もあるんですから、それを食べてもキャンペーン参加できるようにするべき
なんじゃないかと。

・・・でないと、キャンペーンの魅力も、安養寺ラーメンそのものの魅力も
いつしか薄らいでいくような気が・・・










あ、あれ?いつの間にかこんな内容に・・・^^;
 
いつになく辛口なコメが続いてしましたがw

せっかくここまで続いてきている訳なので、 今後への期待を込めてあえて
こんなレビューも加えてみました。



え~何だかんだと言ってきましたが、
自分はこれからも安養寺ラーメンを応援していく一人であることは間違いありませんし、
 
通常提供の「ノーマル安養寺」は、どれも魅力的な
ラーメンばかり!是非ともお試しを!^^

特に・・・
【七代目 助屋】さん
【めん屋 佐介】さん
【麺や 天鳳】さん

の安養寺はお気に入り&オススメです~^^ノ

Posted at 2011/11/27 19:21:24 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2011年11月16日 イイね!

安養寺ラーメン2011

長野県佐久市のご当地ラーメンである「安養寺ラーメン」、今年でもう3周年を迎えたとのことで、
着実に地元に根付いてきているんだろうな~と思う今日この頃・・・取扱店も20店舗近くに
なっているんでしょうか。

今年も恒例の「スタンプラリー」が、11月3日から始まっております!
このスタンプラリー、取扱店のラーメンを食した数によってプレゼントがもらえるというもので、
基本的には非売品のラーメンどんぶりがメインのプレゼントとなっています。

思えば初チャレンジは2009年秋、何とか黒丼をゲットしたんですが、その後しばらく
ラーメン食べたくなくなるくらいのハードルの高さが強烈に印象に残っています(爆
当時のキャンペーンHPがこちらに残っていました。今思えば、なんであんなに
気合い入ってたのか不思議なくらいですww



そんなこんなで、結局昨年のスタンプラリーは、チャレンジすらできずスルーしました・・・



しかし、今年はややハードルが下がった感があったため、再度チャレンジしてみることに・・・

今年はビンゴスタイルになっていて、ビンゴした列の数によってプレゼント賞品が変わる
ようになっています。十数店舗制覇が必要だった以前のスタンプラリーに比べると、
だいぶ気楽にチャレンジできますね・・・^^;
また、今回は「和」「洋」「亜」のジャンルに分かれた限定ラーメンが提供されていて、
色々な味が楽しめるとのことです。

ということで、再び黒丼ゲットを目指してスタートした食べ歩き、前回と同様週末に集中して
こなしていきまして、何とか本日・・・ではなく昨日、
無事黒丼ゲットいたしました!

よくガンバった自分!w
・・・しばらく摂生が必要だなこりゃ(爆

ちなみに、今回のビンゴカードの状況はこんな感じでした。


食べるジャンルが人それぞれなため、色んなビンゴパターンがありそうですね。



食べたラーメンの感想は、また別ブログにてご紹介できればと思いますが、
まずは、今回の「闘いの証」を・・・





っとその前に、まずは2009年版の黒丼をご紹介です。
 




















既に自宅調理のラーメンを入れて使用しているんですが、きれいにプリント部は残っています。
受け皿や箸、レンゲまでしっかり揃えたんです・・・いったい何食食べたんだオレw
でも、この黒丼の存在感はなかなかのもので、大したことないインスタントラーメンも、
これに入れるだけでちょっと雰囲気変わりますよ~。



さて、それではおまちかね、今年バージョンもせっかくなんで公開いたします。

<※注意>
 現在黒丼目指してガンバっていらっしゃる方、ゲットするまで見たくないと
いう方は、これ以降スクロールせずに公式ページへどうぞ!→
こちら















































では・・・










こちらが「3周年記念特製オリジナル丼」(黒丼)です。
2009年版にくらべ、形が丸みを帯びていて、プリント部も落ち着いた雰囲気に変わって
いますね。マットブラックな感じがまたイイんじゃないでしょうか。

今回は、れんげ&箸セットが抽選になってしまったので、合わせてゲットできるか
分かりませんが、また気が向いたら応募してみようかと思います。



ということで、興味のない方には「何なのこれ」的なブログになってしまいましたがw
最後までご覧いただき感謝です。佐久のご当地グルメ「安養寺ラーメン」、機会があれば
是非お試しくださいね~!
Posted at 2011/11/16 03:43:15 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2011年10月01日 イイね!

肉を喰らう!

え~大変ご無沙汰をしてしまいました・・・気づけばもう10月w
追っかけでブログアップしていきたいと思います!^^;

先々月末は結婚5周年&自分の誕生日ということで、以前にご紹介した「こうべ高麗」さん
お邪魔して・・・気合いを入れて肉を喰らってきました(爆

ちなみに、結婚5周年は「木婚式」というのだそうですね~まだ金属手前ですw




さて、夜にお邪魔するのは久々だったのですが、ディナーメニューが色々あるのを発見、
かみさんはこちらの「和牛カルビ定食」をチョイス。 ↓



こちらはセットとなるお食事を色々選べるとのことで、娘が好きなクッパに決定。
お肉もお食事もしっかり堪能できてイイですね~。



そして私はというと・・・

















・・・この存在感ハンパなしッ!(爆

自分のイベ絡みということで、気合入れて「黒毛和牛特上ロースステーキ定食」をチョイス!
A5ランクのロース150g・・・こんな時でもないとオーダーできませんw

こちらは付け合わせのわさび  →















この自らすりおろす過程を経ていくことで
ボルテージは徐々にUP・・・

そして程よく焼き・・・

わさびをのせて口へと運ぶ・・・







ウ~マ~い~ぞォーっ!!
↑ ミスター味っ子の味皇風(爆


とろける柔らかさ、わさびによって引き立つ脂の甘さ・・・初体験w
さらに気合が頂点に達し、勢いで単品「特上カルビ」も・・・

見たことないサシの入りっぷり!


え~以前にマクロビだのなんだのと申しておりましたが、この迫力の前には
なす術もなく・・・お肉に完全KOされた一日となりました(爆


「こうべ高麗」さん・・・しっかり堪能させていただきました。
お見逸れいたしました~ッ!



それでは恒例のメニュー紹介です~。


お得なランチメニューに「国産リブロース一枚切定食」が仲間入りしてました。↓


関連情報URL : http://www.kobekourai.com/
Posted at 2011/10/01 13:22:20 | コメント(4) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2011年08月07日 イイね!

麺処 暁 ~軽井沢町~

先日、みん友のスプリさんのブログでご紹介されてました「麺処 暁」、
写真見てたらもう・・・食べたい衝動を抑えられなくなったのでありますッ!(爆

昨日のお昼にさっそくお邪魔してまいりました~w

お店に着いたのは12:15前後だったかと思いますが、駐車場には10台以上の車が・・・
店内はほぼ満席状態で、人気のほどを伺わせます。
3人くらいで切り盛りされているように見えましたが、かなりお忙しい様子でした。


多少の待ち時間はあったものの、続々とお料理が運ばれてきました。

こちらはサービスのサラダ。
ちゃんと手間がかかってて好印象です→















←こちらは「特製から揚げ(小)」
 小サイズとはいえけっこう量もあって
 満足です。タレがかけられていて
 イイ味してます。













こちらが、期待大だった「鉄鍋羽ぎょうざ」↓

かみさんや娘にも大好評で、あっという間に完食w
ただ自分としては、(味は良かったんですが)もう少し具の食感が欲しいといったところ。
あと、せっかくの鉄鍋ですし、もっとパリパリ感を出した方がより美味しいかと思いました。



そしていよいよラーメンが登場!
←こちらが「暁らーめん」

 とろみの少ないあっさり目の
 豚骨スープに、にんにくの焦がし
 油のパンチが効いてウマイです!
 トッピングの茎わかめが斬新、
 自家製麺の味もマッチしていて
 堪りませんね~。
 太麺の食感がこれまたグット!












そしてこちらが、かみさんの頼んだ
「ゆず塩らーめん」→

太麺と細麺が選べるようで、今回
は細麺をチョイス。鶏ガラの澄んだ
スープがよく絡んで、これまた
イイですね。
別皿でゆずこしょうも用意されて
いますので、好みに合わせて
味を調整できます。








期待どおり、ラーメンもサイドメニューも充分満足でした。こりゃリピート間違いなしです!

こちらのお店、みんカラやってなかったらいつお邪魔できていたことか・・・
情報共有の場を提供いただいている「みんカラ」さんに感謝!
そして・・・


スプリさん、良いお店をご紹介いただき
本当にありがとうございました~!^^

それでは好例のメニュー紹介をどうぞ~↓

Posted at 2011/08/07 17:56:43 | コメント(4) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

プロフィール

酔月斎と申します、愛車は「トヨタ ベルタ」。 気ままに気長に楽しめたらと思っております。 皆さんどうぞヨロシクお願いします。
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トヨタ ベルタ トヨタ ベルタ
【所有期間】2007年3月~ 【詳細】 <ボディカラー>   ホワイトパールクリスタル ...
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