• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2016年11月03日

アップルパイと栗のパイ 小布施 ベルジュ

アップルパイと栗のパイ 小布施 ベルジュ
甘味系に興味がないけど、スイーツ系で唯一好きなのがアップルパイ♪
長野県にIターンしてからリンゴを食べる習慣が増え、特に酸味がある“紅玉”とリンゴの王様?“ふじ”は好物な事からアップルパイだけは別格?なスイーツになったのかも(^_^;)

仕事帰りにちょくちょく小布施町を通り何気に目に入っていたこの手作りアップルパイの店ベルジュが気になり、ググると木曜日定休日、10時開店と知り文化の日の木曜日は営業してるでしょ?とダメ元で開店前に行って見ると店内に灯りがついてるため裏にある駐車場でしばし待つ(^^)d

5分前に来店すると開店していた♪

小布施町中心地から少し入ったメイン通り、町営駐車場近くの住宅街にある小さな店舗

販売しているのはアップルパイ、栗のパイ、栗サブレ♪

後でご主人に聞いて知るがシーズンオフになると定休日が増え連休↑になり、営業時間は18時迄だが週末は15、16時には売り切れてしまうと聞く

入口カウンターと



3卓のイートインテーブル席がある小さな店内

ご主人としばし談笑♪
同じ中野市の方で奥さんとアップルパイを作っているようで、当日作ったアップルパイは翌日に持ち越さないと聞く
使用しているリンゴの紅玉こうぎょくは長野県旧三水村と山ノ内町横倉の山間部の紅玉と聞き、寒暖の差がある山間部のリンゴなら味はお墨付き!と納得(^^)d

カウンター右に出来たアップルパイが陳列されている♪
左から↓順に


紅玉+ふじ シナモン入り 1カット300円


紅玉100%シナモンなし 1カット300円


栗のパイ 1個300円
紅玉100%のアップルパイと栗のパイ、コーヒーを店内イートイン用に注文し、他にお土産用を注文する♪
ちなみにアップルパイのホール販売(8カット)は2400円也
店内イートインメニュー↓

ドリンクは全て400円
アップルパイ、栗のパイいずれか1つに好みのドリンクをつけた“パイセット”は50円お徳の650円とメニューを見て知る♪

パイセット(1つは単品なので300円)650円也♪

マシンミルで挽いていたコーヒー♪



紅玉100%アップルパイ

フォークしかないのでパイ生地がカットがしずらく、中のリンゴが飛び出てしまう(^^;

1時間前に焼き上がったのでほんのり温かく、ジャム状じゃなくカットされたリンゴが入っているので食感と甘酸っぱい紅玉リンゴを味わえて美味しい~(*^。^*)

ミルフィーユ状のパイ生地が見事でサクサクした食感がグッド(*^▽^)/♪
アップルパイは意外と小さいのでもうちょっと大きいと嬉しいかな?(^_^;)


栗のパイ


栗の甘みと小倉あんの甘さが調和し、甘過ぎない所が美味でパイ生地のサクサク感もあって旨し(*^¬^*)

お土産用♪
右はおやきで栗サブレも販売しているが料金を確認しなかったf(^^;



アップルパイを食べる時に5人組みの客が来店し同じくイートインして、会計をしていると4人組の客が並び一時満員状態になった店

シナモン入りのアップルパイはシナモンの香りがふんわりとし、食べるとシナモンの風味はあまり感じずリンゴは紅玉に比べると若干甘く感じる位で美味しかったd(^-^)

アップルパイの温めかた説明が入っている♪

ブログ一覧 | 長野県ご当地グルメ | グルメ/料理
Posted at 2016/11/03 18:00:04

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

関連記事

リンゴリンゴー リンゴリンゴリンゴ ...
DAIJONDAさん

簡単アップルパイ
BILLYさん

ミニアップルパイ
majoさん

アップルパイ
あぐる2号さん

アップルパイを作ったんだよ
もやしエンジニアリンク"_さん

スイーツ三昧???(笑)
KitKatさん

この記事へのコメント

コメントはありません。
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

「昨日のかない亭の特製ホルモンは劇ウマ❗️
ブログを更新済み(^ ^)

何シテル?   10/14 11:01
訪問ありがとうございます♪ 食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです(^^)d 愛車はスペーシアカスタム4WTS♪ 通勤60㎞、年に2万km以上走行します...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2018/10 >>

 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

リンク・クリップ

地元 東山食堂で食べた料理アレコレ② 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/08/25 17:00:52
廃墟温泉に挑戦ス!! 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/05/15 04:36:41
怪しいオッサンが行く、牡蠣食い放題と富山観光。 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/03/18 16:28:46

お友達

★食べ歩き、温泉好きな方、ぜひぜひ情報交換しましょう!
気軽に声をかけて下さい(^-^)
ただし!突然のお友達のお誘いはお断りしていますm(__)m
コメントのやり取りをして情報交換しましょう♪
絡みが無い方はごめんなさい、削除させてもらいます…
 
30 人のお友達がいます
しほうつくばねしほうつくばね * 2TG怪2TG怪 *
g.ARASHIg.ARASHI * たま@me961たま@me961 *
ハリガヤハリガヤ hiroMhiroM

ファン

118 人のファンがいます

愛車一覧

スズキ スペーシアカスタム スズキ スペーシアカスタム
2013年8/3試乗車時に発注 9/6契約 9/17工場出荷 9/19D着 9/22 ...
スズキ パレットSW スズキ パレットSW
2011.3.5納車です 通勤に60㎞利用するので年/20000㎞走ります(^.^) ...
その他 料理 美味しいモノ写真集♪ (その他 料理)
今まで食べた美味しいモノの写真集です♪ 各料理に簡単なコメントを書いてあります♪(^^ ...
その他 温泉 温泉の写真集♪ (その他 温泉)
今まで入浴した温泉の写真集です♪(^-^)v こちらも一言コメント付き♪(*^.^*) ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2018 Carview Corporation All Rights Reserved.