• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ＋
■ナビゲーション
  1. 車・自動車SNSみんカラ
    2. >
  2. ブログ
    3. >
  3. ブログ一覧 [TKPn]

TKPnのブログ一覧

2024年01月28日 イイね！

オッサンの休日＠ピッツァ・カレーほか

１月も、もうすぐ終わり。トシ取ると時間の流れが早いあるある。

＜土曜日＞
嫁の誕生日の前祝いということで、岩沼市の「Pizzeria e trattoria elianto」…エリアントさんへ。初店。
当然、こんなオサレなところは私が見つけたのではなく、過去のみん友さん情報より（小声）。

メニューは、本日主役の嫁に選んでいただきました。トマトベースとチーズベースの２種がありますが、どちらもメニューがたくさんあって迷ったようです。

サラダを食べていると、ほどなく到着。

【お店の名前と同じ、エリアント】
alt

【アマトリチャーナ】
alt

 一枚ずつ、（おそらく）こちらの食べるペースとタイミングを見計らって持ってきてくれます。素晴らしい。そしてどちらも美味し…でした！　ごちそうさま。メニューたくさんあるので、また来たいかも。

＜日曜日＞
先日のキャンプで余ったニンニクがあるので、久々に自宅でカレー作りました。

【食器で見栄えをよくする手法】
alt


豆と豚ひき肉のカレー、サバとバジルのカレー（酸味にタマリンドペーストちょい入れ）、里芋のヨーグルト入りカレーで３種。

嫁のリクエストで「辛くないやつ」ということで、チリペッパーはどれも気持ち程度。ジコマン的イメージとしては、普通・酸味・甘味の３種。いろいろ２つずつ組み合わせて食べて、最後は全部混ぜてもイケる味をイメージ。インド米は、クミンも混ぜて小型炊飯器でかんたん調理。自称・サラダは、トマトとこれまたバジルに塩胡椒＆オリーブオイルかけただけ。

カレーには特に失敗はなかったのですが、包丁のあごでちょっと指を切ってしまった…。食材を切っているときではなかったのが、逆にマヌケ。それなりに研いでいるので、スパッとキレイに切れたせいか、痛くなかったです（わらい）。

いや、もう一つの失敗があった。カレーに使おうと思っていたピーマンのみじん切りを、食後に発見。やっちまった…。

【というわけで、夕方の酒のつまみに使いました】
alt


なんか大皿にみえますが、直径１０センチ未満の小皿。ピーマン、サバのほぐし身、小さく切ったクリームチーズを、少量の醤油・レモン汁で和えて、最後にすりごまとパプリカパウダーを振っただけ。

以上、食って吞むだけのオッサンの休日でした。

Posted at 2024/01/28 17:58:51 | コメント(1) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記

プロフィール

「９月以降、残業＆休日勤務が多めでしたが、そこそこ元気に過ごしています☆」
何シテル？   11/07 21:10
どうも、ＴKPｎ(ﾀｹﾎﾟﾝ)です。ﾋﾛﾎﾟﾝじゃないです（謎） マイカーでサーキット走行を少々。 その他は長続きせず・・・。 酒は長続き。
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2024/1 >>

日 月 火 水 木 金 土
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

ブログカテゴリー

愛車一覧

ホンダ S2000 ホンダ S2000
こいつの前に、密かにシルバー×数台を問い合わせしていますが、全て売約済でした。 ※シルバ ...
日産 マーチ 日産 マーチ
アシグルマとして買ったマーチ１２ＳＲが意外にお気に入りとなり、１７年目でフレームその他も ...
ホンダ モトコンポ モトコ (ホンダ モトコンポ)
2015/11/XX モトコンポをゲット。震災後あたりまでは通勤に活躍していたらしいが、 ...
日産 マーチ 日産 マーチ
いわゆる "アシグルマ" が欲しかったものの、あまりに思い入れがないと自分の性格的に「飽 ...
[ 愛車一覧 ]

過去のブログ

2024年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2023年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2022年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2021年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2020年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2019年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2015年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2014年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2013年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2012年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2011年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ｜ 利用規約｜ サイトマップ
© LY Corporation