うっち～１１１のブログ一覧

おはようございます

関東地方南部は昨に引き続き晴天の朝です

昨日の朝はもやってました

外を見たら何が起きたのかと・・・

今日は超気持ちいい～～

しばらくこんな天気が続いてくれるといいのですが

現在の気温は８度

最高気温は２１度と予想されてます






さて～～


日曜日のお話

会社のイベント終了後、飲み会がある予定だったのですが、みんなの都合でキャンセル
家に直帰～
ご飯は？
日曜だし、食べに行こうということになり、何にするか検討
寿司？バスタ？ラーメン？カレー？・・・
う～ん
どれも今ひとつ食べたいって思うのがない
最近食べたいって思うものがないんですよね(^^;

あっ！！

あった！！！

２、３年前よく行っていたのですが、店舗が閉まってしまって・・・
先日、その本店を発見！！
思い出したぁ～～


そのお店と料理は・・・

「焼肉ホルモン　福よし」の「とろけるハンバーグ」
日テレ系「人生が変わる１分間の深イイ話」で紹介。（2011/04/11）
【第４回 旨イイスペシャル】 でも紹介されたお店

これは今まで食べたハンバーグの中で最高にうまかった一品！！
番組の中では、旨イイ６、う～んが４

「う～ん」の中身は、ハンバーグ自体があまり好きでない島田紳助や旨いけどハンバーグと呼べるのかと言った小倉智昭など「

「旨イイ」は伊集院光や川越シェフ

川越：お肉のムースをいただいてるような感じですね。徐々に自分の好みで・・・
伊集院：すげ～分かる。お肉のムース分かる。
川越：生クリームもそうですよね。しっかり立てたホイップクリームが好きな方、ゆるめのトロ～んとしたクリームが好きな方。ハンバーグですから、脂分も入ってますし、空気がしっかり入ってるんですね、だからこうエアリー感がたっぷりあって、ハンバーグなんですけど、逆に僕は上品な印象でした。

そんな評価をしてました

お店に入って「とろけるハンバーグ」を注文
もともとは肉屋さん
それが焼肉屋を経営し始めて、ふわとろハンバーグにたどり着いたらしいです
もちろん焼肉ホルモンはやってます


まずは石焼ビビンバ


これは普通に旨いです

そしてとろけるハンバーグ



卵やパン粉などの繋ぎは一切なし！
宮崎牛１００％
食べた瞬間に口の中で本当にとろけます
う、う、旨い！！！！！！！
肉の味の中に隠し味が加わって最高です
毎日でも食べたい
久しぶりに本当に旨いってものに出会いました（涙）

ネギダレ・・・
頼んでみましたが、美味しい肉の味が消されるのでない方がよかったです
ほとんど食べませんでした



特製のタレ
これは美味しいです
でも私は使いません






３００gぺろっと食べちゃいました
あ～～
満足！！
感動だぁ～～～～～！！

写真は店内の照明が黄色かったので黄色かかって写っちゃいました
美味しさが伝えられないと悲しいのでHPの写真をお借りして・・・







通販もしてます
通販でも十分に美味しいです
解凍するだけでユッケのように食べられます



神奈川県相模原市中央区千代田１丁目７−１ 第三清水ビル1階‎

１丁目７−１JP神奈川県相模原市中央区

HP　http://r.gnavi.co.jp/e868100/　（ぐるなび）
　　　http://www.torokeru.（福よしオンラインショップ）


お勧めです！！！！
お近くに来た際にはぜひお寄りください！
通販もOKです


さて、今日も１日頑張ろう！！