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スケジュールの関係で我が家は今日がおうちでのクリスマス☆

久しぶりにシャカシャカとホイッパーを動かし・・・

いやー、最近はもう年に3回、ダンナの誕生日とクリスマスとバレンタインだけですけど、一応記念日には手作りにこだわる私です^^;


でも・・・間違いなく明日は腕が筋肉痛になることでしょう・・・(笑)

そして出来上がったのが・・・



って、こんなの皆さんにお見せしていいものかどうか迷ったものの、ま、いっか。




ケーキは直径15㎝です。うちはダンナと二人だけですから。

に比べるとイチゴがデカすぎ^^;
福岡のあまおうです。
いや、ね、生協での注文でしたからどんな銘柄が来るのか、どんな大きさが来るのかわからないわけですよ・・・（←言い訳）

生クリームは47%と36%をミックス。

正直、ショートケーキはスポンジとクリームが一体化する翌日の方が美味しいんですよ(^_-)-☆


そして、メインはこちら。




チキンに塩コショウ、ニンニクとオリーブオイルで数時間おいて、オーブンで焼くだけ！　
皮はパリッパリ、身はジューシー(^_-)-☆　
付け合わせの野菜たちも同様です。

簡単なのに、こんなに美味しい！
チキンさえ美味しいものを選べば、大成功間違いなし(^^)v
らて♪家、クリスマスの定番です。

ちなみにダンナはワインを飲んで顔を赤くしてすでにソファーでぐっすりｚｚｚ(笑)



そして・・・

めったにサンタさんの来ない我が家に久しぶりにやってきたこの子♪




むっふっふ^m^

皆さんも楽しいクリスマスをお過ごしくださ～い＼(^o^)／