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sam99のブログ一覧

2011年10月23日 イイね!

少々遅めのぉ~

こんばんは

珍しくネタ2連荘しましたsam99です。


けっしてネタの為にボケた訳ではありません







どうしても食べたいメニューをリクエストしたら・・・



朝食みたくなっただけです(爆



相方には、



「時差ボケかっ!?」



って突っ込まれたのも致し方ありませぬが・・・(汁


とても美味しく戴きましたよ!

それが証拠に、ご飯は2合食べましたwww
Posted at 2011/10/23 20:59:58 | コメント(3) | トラックバック(0) | | 日記
2011年08月07日 イイね!

最後の一杯

最後の一杯こんばんは

今週は相方の帰宅時間が遅いこともあり、よく自炊しましたw

今夜の夕食は、昨日仕込んでおいた

印度カリー

です。


これは以前、仕事でインドへ出役した際に、地元のコックにブレンドしてもらったガラムマサラ
で作っています。クローブ、シナモン、カルダモン、ナツメグ、胡椒、クミン、ベイリーフ等を好みに合わせて調合して作ります。

まぁ、日本で言うところの”お袋の味”って代物でしょうか?

印度では、主食のナンに付けて食べるので日本のカレーより固目です。

辛さは・・・・、某カレー専門店の15~20倍くらいかな?

全身の毛孔から、汗が吹き出してきますw


元々、インドには「カレー」という料理名は存在しません。サンバール、サーグ、ダールと言った煮込み料理の総称を外国人向けに カレーと呼んでいるのでしょう。

今回作ったこのカレーで、ガラムマサラが終わってしまって、文字通り”最後の一杯”となってしまいましたorz

それじゃぁ、現地に仕入れに行け!と言われたら・・・

謹んでお断り致しますw
Posted at 2011/08/07 21:19:24 | コメント(2) | トラックバック(0) | | 日記
2011年08月02日 イイね!

久々に・・・

久々に・・・こんにちは。

全国各地で震度5以上の地震が続いていますが、みなさんのお住まいになってる地方は大丈夫でしょうか?

などと、しおらしい発言はさて置き・・・

今日は、相方が仕事で遅くなるそうなので、久しぶりに自炊しちゃってみたりなんかして♪



頂き物らしきジャガイモが、たくさんあったので 肉じゃがにしてみましたw

あと、キュウリわかめ酢でもこさえようかと・・・・

相方の為に、愛情をイッパイ込めてますw





けっして・・・・







新しいタイヤなど狙ってはいません!

Posted at 2011/08/02 17:44:38 | コメント(1) | トラックバック(0) | | 日記
2011年03月22日 イイね!

久々の空腹感?

今日は、なんとなくお腹が空いてます。・・・そう言えば・・・昼食も、会議時間が長引き、社員食堂の素うどん一杯だったし・・・こんな夜くらい、少しリッチな夕飯を・・・と、冷蔵庫を覗くと・・・有るのは、かつお梅と魚肉ソーセージだけかい!!!

さ~て・・・どないしまひょ???
Posted at 2011/03/22 19:25:33 | コメント(4) | トラックバック(0) | | 暮らし/家族

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何シテル?   08/30 17:21
sam99です。よろしくお願いします。ブルースと車をこよなく愛しています。(照
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