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2015年12月31日 イイね！

初挑戦！

初挑戦！カミさんが会社の頂き物の“数の子”を持って帰ってきた。
いや～このままじゃ食えないんだけど・・・・・“どうすんの”となりそのまま冷蔵庫へ・・・・大晦日の今日じゃぁ挑戦するべって言うことで、箱に書いてある手順で作業中！








今、塩抜きの二回目です、そろそろ漬け汁を作ろうかと思っております、さてさてどうなることやら・・・・・・
最近は数の子も食べないようになってきているんでしょうかね～

昔からの風習も途絶えてきているんでしょうね～
Posted at 2015/12/31 10:14:23 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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