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故郷の味が届きました！
我が家の醤油は地元九州にある町の小さな醤油メーカーの物です、こちらへ引っ越してきてどうしても醤油だけは口に合うものが無く取り寄せしています。
電話して「東京の嶋田です」って言うと「ハイハ～イ」って具合で先方もすぐに分るみたいで「いつものですか～？」って返って来るそうです。今回は長男のリクエストで“刺身が美味しく食べたい”って事で、“さしみ醤油”を1本と何時もの醤油を5本、届いてすぐに試してみたら・・・・「これで食べる方が美味しく感じる」ってお気に入りになったみたいです。



マルナガ醤油株式会社
大牟田市諏訪町２丁目２８
明治36年創業の117年続く老舗メーカー

私が小さい頃はマツダの3輪トラックの荷台に、みそ、醤油を各種積んで売りに回って来て「くれんね～」って声をかけ空き瓶を持っていくと軽量してくれます、そうしていると周囲の皆様も空き瓶を持ってきて集まり直ぐに井戸端会議が始まります、今と違いそう言う時間も楽しく感じていました。

関東の方は甘く感じる醤油です、私には懐かしい故郷の味です・・・・