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庭木の梅ですが、実が結構色づいて来たのが気になっていて
そろそろ自然に落果し始めたので、今週しかないだろうという事で収穫しました！

今年はなんと７Kg！
去年は梅の花の開花が遅く実も少なめだったんですが
今年は大漁でした。

庭には２本梅の木があるのですが、左側と右側で収穫した木が違います。
左は豊後系の梅だと思われます。杏の系統が入っているようで、実が大きく熟すると柔らかくなり、黄色を帯びて来ます。こちらを主に梅干しに

右は私の推定では白加賀。こちらは熟しても極端には柔らかくならず、色も緑を保ったまま、熟したものは紅をさしたように一部が赤くなります。
こちらは綺麗なものを依りすぐって梅酒に

梅酒は今回はこちらを投入。今年はウイスキー梅酒に挑戦。2年前がブランデー＆蜂蜜梅酒。昨年が黒糖梅酒。先日行った白州工場で触発されて今回はウイスキー梅酒にいたしました。

梅は1.5ｋｇをウイスキーは２L使いました。
糖分は今回は氷砂糖にザラメを少々

熟成を待ちます。

それ以外に手芸部ネタも
先日作ったお財布ですが、コンチョを釣りバカ号のブルーによく似たラピスラズリを使ったものに交換

コンチョを変えただけで全体の印象が印象が変わります。

コンチョの裏はネジになっていて、ドライバーで簡単に交換可能です。着せ替え気分を味わえますよ。

それと、副部長～～～ステッカー貼りました！
ありがとうございますm(__)m。写真では色んな物が映り込んでごちゃごちゃしてますが、現物はもっと良い感じです。