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イイね!
2006年02月15日

おいしいコーヒー

おいしいコーヒー 先日スキーに行った際、焙煎室のある喫茶店でコーヒーを頂きました。そのコーヒーがあまりにもおいしかったので、豆を分けていただいて今日も会社で飲んでいます。
せっかくおいしいコーヒーなので、ミルで挽いています。
画像があまりよくないですが、この豆の表情がおわかりいただけますでしょうか。
温かいときはもちろん、冷えても薫り高いです。
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2006/02/15 09:16:12

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この記事へのコメント

2006年2月15日 10:55
う~ん。。。結構深煎りと見た。
私もコーヒーは大好きなんで、若い頃道具や豆に拘ったことがありましたが、結局面倒になり、今ではインスタントになってしまいました。でも最近思うのは、セヴンの仲間たちと車を眺めながら飲む缶コーヒーが一番おいしいかな?って。
コメントへの返答
2006年2月15日 11:06
レンジ仲間では、よく景色のいいところでコーヒーを淹れて飲むことはありますが、確かに格別です。
なにしろ彼らのトランクの中といったら、ドラちゃんのポケットか?というほどで、ツーバーナーはおろかタープ、椅子、ピクニックセットなどなど、用意したり示し合せたりしていないのに、あっという間に屋外に「喫茶店」が出来上がります。
それはちょっと端的な例ですが、セヴン仲間でもコーヒー淹れてみたいですね!
あ、道程で容器やカップが破損するかな(笑)?
2006年2月15日 11:19
おっ!手回しね!うちは引っ越すときに処分しちゃったな~冷や汗
コメントへの返答
2006年2月15日 13:09
手動のミルの方が熱を持たないので香りが逃げなくてより良い、という教えを忠実に守っています(笑)。

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