清水にて

　今年初めてのお寿司を頂戴しました。
　場所は、「おすすめスポット」にもある「入船寿司本店」です。
　今回は、フェリーの搭乗時刻も迫っていたため短時間の滞在でしたが、「取材」と称して調理場に無理矢理潜入してしまいました(笑)。

　それにしても、ここのマグロは本当に美味しい。何度食べても食べ飽きないし、おそらく食味の向上を常に図っているのか、訪れるたびに美味しさが増しているようにも感じました。