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昨日は”　みかん蜂蜜　”を求めてぶらっと・・・・












.途中　由宇町にある”力寿司”で昼食

知る人ぞ知る　ジャンボネタ！　ナイフで切って食べます
鬼嫁、鬼娘は二人で１セット　オイラは一人でたいらげました
かき揚げもジャンボで　三人がかりで完食

本題に戻って

昨年　１１月頃だったかな・・・

山口県の周防大島に　”みかん”を買いに・・・

よく道路脇で　みかんを売っているところが結構あるんだけど

そのなかで　確か・・・森川農園？　森川さん？だったと思う・・・

みかん、有機野菜を売っているそばに　少しくたびれた封印のみかん蜂蜜なるものが

買うかどうするか　迷ったんだけど・・・・買いましたよ！

家に帰って　早速に試食・・・・　

”なんじゃこりゃ！　ブチ美味い!!!!!!!　それに味が濃いいよ　それとほんのり柑橘系の香りが・・・”

・・（ブチって「すっげー」の意味）

それから　２週間後位にまた買いにいったんだけど　
次は５月みかんの花が咲くまで無い・・との事
出来たら　連絡をもらえるようにお願いして・・・ひたすら楽しみにして半年待ちました

別に待たなくても　”「道の駅」サザンセトとうわ”に行けば　他の養蜂の方のがあるんだけど
なんか違うんだよね　あの味を知ったら目の前に違う養蜂のがあっても買う気がしない・・・
オーラが違う気がして・・（笑　マジで

ひたすら楽しみにして半年待ちましたよ
先日　連絡があり　生産者の方を紹介していただけました！

”鷹の巣ファーム”



詳しくは　http://www.asahi.com/area/yamaguchi/articles/MTW20121112360270001.html
見てもらえればわかるけど
なんと！　まだ始められたばかりの方でした！
直接　作業場？にお邪魔して　まず試食！
”この味ですよ　最高！”自然の物だから多少の味の変化もあるかも知れないとの
事ですが　この味に間違いなし！
へんなところで買うと水あめなんかを混ぜていたりするんだよね
でも添加物も一切無し　最高の一品だね

それと　奥さんが作っておられる”デコポン　マーマレード”これもまた最高！　　
一生懸命頑張ろうとされているから　良い物が採れるんでしょうね

ココでも売っているみたい
http://shop.jams-garden.com/products/detail.php?product_id=126
でも・・・まだ絶対数が少ないのか　品切れ中みたい
直接頼めば有るけどね
興味のある方は　一度は　ここのを食してみてもらいたいですね