田衣良のブログ一覧

COCORO no AKARIのたまごプリンを頂きました。

見ての通り卵の殻にプリンが入っています。
付属のカラメルソースをかけながら食べます。

めっちゃ美味いけど
量　少ねぇ～


ダチョウの卵で頼む！

クリスマスディナーなんだぜ、これ。



今日がイブだということを忘れて
昨日からブリ大根を寝かせていました・・・

連休はカレンダーを見なくなるからダメだな（笑）
昼間も普通に写真撮りに出てたしｗ

でも
LeTAOのケーキを確保していたのは幸い。

またパスタです。

大量に買ったパスタを見ていると
生モノでもないのに
早く消費しなくてはと思ってしまいます。






土曜の夜
ナスとトマトとジャガイモのパスタ

隣のほうれん草のスープは嫁に大不評でした(T_T)


明けて日曜の昼
無印のパスタソース「チーズクリーム」

めちゃウマ(・∀・)

無印のパスタソースは
安いし（2食231円）簡単だし（パスタにあえるだけ）
お買い得パスタとの組み合わせは最高にコスパが良いです。

昨日届いたお徳用パスタを早速使ってみました。

メニューは　生ハムときのこのチーズクリームパスタ　です。



で、そのお味ですが


普通！


いつも使っていたマ・マーのものと遜色なし。

これは良い買い物をしました。(*´ω｀*)


懸念されていた保管の問題については、
ジップロックの大に３つに分けて保存することで
とりあえず解決しました。

親から大根を貰ったので
ブリ大根を作ることにしました。


クックパッドで調べると
ブリさえ購入すれば材料が揃う事が判明。


本日の夕食のメニューが決定しました。



ブリを購入し手順通りに作っていきます。

１．大根の皮をむき3.5cm程度の厚さに切る。

２．ブリの切り身を３等分に切る。

３．煮汁の材料を入れて鍋で煮立たせる。

４．煮立ったところにブリと大根を入れる。

５．落し蓋をして30分煮込む



６．一晩寝かせる。




？！





６．一晩寝かせるぅ？！！







教訓　レシピは最後まで読んでから作りましょう。


で、一晩寝かせたのがこちら。