青屋根白ボのブログ一覧

今日は軽く

ラーメン屋さんの紹介です。






富山市悪王寺６７－１

吉平さんにて



ちょっと珍しいスープのラーメンを



麺少なそうに見えますが、丼が深い為です＾＾；


肝心のお味はというと



鰹のスープ
浮かんでいるオイルも鰹！！！

まんま鰹を感じられるスープでした。
しっかりした味ですが、鰹オイルのためしつこく無いです＾＾


そして、もう一品



挽肉ラー油と九条ネギのごはん！

ゴロっと固まりの挽肉が食べ応えのある癖になる美味しさで
九条ネギが程よいアクセントに♪

コレもお勧めしておきます。


さて、明日は何のグルメネタを・・・（笑）

今週はグルメネタで攻めてみようと思います。
ねっ小牧さん（笑）










３連休中にまず訪れたのは


近代和風料理　四十萬亭　
しじまていと呼びます。

場所は富山市　蓮町　３丁目　３－１３

定休日火曜日です。


では、早速頂いたお料理を



おまかせ定食！



コーヒー付きです。


さぁ、この定食いったい　いくらだと思いますか？


じつは、１，０００円なのでございます。　旦那様＾＾

茶碗蒸し熱々、
天ぷらも揚げたてカラットサクサク♪
日によってお刺身等の内容は変わりますが
ご飯もコシヒカリ使用でめちゃくちゃCP高いです。


ただ、一日限定１０食！！

お出かけはお早めに！！！
ランチタイム　１１時３０分～１４時
開店時間に起こし下さい＾＾；



さて、ランチで満足したあと、所用をすませ
カフェタイムに致しました。


２度目の訪問となる

和カフェ　次元　
高岡市　末広町　１４－４６　　９時～１８時（L.O. １７時３０分）です。





きなこおはぎに




濃厚抹茶ラテ




そして、コレは外せません＾＾




抹茶パフェ♪

今回はバニラアイス乗せたバニラデラックスにしてみました～☆

種類は抹茶しか無いのですが、
ここのパフェ一番好きです＾＾

お近くに来られた時は是非ご賞味ください。
ホントお勧めします（笑）

本日は会社の後輩とつけ麺を食べに行きました。

タイトル写真は先日遭遇したＣ３とのショットです。
・・・ってたまたま一緒になった嫁ですが（笑）




さて、行こうとしているつけ麺屋は富山県黒部市

道中で普通の道と楽しい道のどちらがいい？
と聞いたら、楽しい道と言うので

こんな道を走って向かったところ




例の通行止めの有る道です。

右端でうずくまっているのが後輩！
どうも、楽しすぎで吐きそうになったらしいです（笑）

・・・


はい、

到着！
富山県黒部市荻生７１７５－３
麺屋　なると

さっそく煮卵とさくチャーシューの付いた特つけ麺を
このお店も、大盛り、特盛り無料です＾＾


今回は大盛り頼みました＾＾



味は濃厚豚骨で美味しかったです。
僕はこの濃厚さ好きです。

それにしても

麺、ブッといでしょ！
もはやうどんレベルの太さ。
黒部の名水と全粒粉入りらしいです！

ちょっと遠いのですがまた食べたい味でした＾＾


帰りは普通に平野部の道でかえりました～

車の中で吐かれてはたまりませんので（笑）

またまた、今度は金曜日に
yos3とのお食事会　その②　開催されました。


前回とは雰囲気を変えて
富山市　西町６－１０
香港酒家　富紀　さんに
やってきました。
タイトル写真は前菜盛りです。
すぐ取り分けてしまい写真慌てて撮ってます（汗）


さぁ、それではコースのほうを


まずは

カボチャとフカヒレのスープ！

カボチャの甘さが控えめで、フカヒレを活かす為に塩味です。
甘くないカボチャのスープははじめてでした。
これ、めちゃくちゃ旨かったです＾＾


そして、僕の中で
　　　富紀と言えば点心！！

松茸の小龍包にエビのシュウマイ。
安定感のある出来栄えです♪




キノコと海鮮の炒め物も素材の味を生かしてあっさりめ！
美味しい＾＾




次に出てきたのがエビのすり身レンコン挟み揚げ。

一緒に出てきたお塩で頂きます。
エビの香りとレンコンのしゃきしゃき感がＧＯＯＤ！




そして、

牛フィレ肉の黒胡椒炒め。
これはコースには入って無かったのですが、僕が大好きなので単品追加しちゃいました＾＾；
牛フィレうまっ（笑）





これはコースのメイン料理。
豚フィレ肉の黒酢炒め！

この黒酢もさっぱりとしていて、これまた旨い！！


このあとは
ご飯もの。


今日は栗と鮭のチャーハンでした。
しっかりと季節感じるメニュー入れてくるところもさすが！



この後中国茶で一息入れ

最後は


杏仁豆腐。
これも、美味♪

ここのお店は全体的に上品な味付けで
どれも、これも､外れが無く美味しく
僕は今のところ
ここの中華料理が一番好きです＾＾


ごちそうさまでした。



yos3また何処か食べに行きましょう＾＾



どうですか皆さん、夜中のブログアップ！？

富山は白エビだけでは有りませんよ（笑）

水曜日にyos3と夕飯を食べてきました。


黒い車に関しては何も言いません。
この後、ブランナクレに変わった事も・・・（秘）







さあ、さあ、
やって来たのは、
富山県　射水市　黒河３０６８
麺処　煮込み亭

モツ煮込みうどんが看板メニューですので


勿論モツ煮込みうどん注文しました＾＾
土鍋が熱くてブクブク言ってます。
お味はみそ味です♪


ここ富山には他に「糸庄」という有名なモツ煮込みうどんのお店があるのですが、
お店の雰囲気も含め（写真忘れたー！！）
個人的にはこちらのお店の方が好きです＾＾

モツも柔らかくて美味しいのですが、
なんてたってここのお楽しみはこのうどんスープを残して２００円追加すると


雑炊を作ってくれるところです＾＾

お米好きな人にはたまらないかと！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・続く