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8月19日のお昼は、北海道産帆立貝柱だし塩らーめん

チャッチャッチャと簡単に作りました




#ラーメン

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8月19日、義父の様態が好転し、前日の18日には、夜間の泊まり込み付き添いが解除になり、この日、このまま復調が続けば、週末には流動食が食べれるようになるかも…と連絡がありました。

本人の好物云々からカレー味なんてあるのかな…と調べると、実に様々な味が食品メーカー各社からリリースされていました（画像はキューピーとハウスの商品ページのハードコピー）。

いままで食べたことも見たこともなかったので、まずは実食してみようという話になり、様子を見ながらドラックストア等で手に入れ、検食してみることになりました。

このときは、そんな感じの話しが出るくらい好転していて、家内も予定通り21日に一旦、横浜に戻り態勢を立て直して、9月早々に、また行こう…なんて話していました。



#介護 #流動食 #キューピー #ハウス

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7月29日の夜は、レトルトカレー食べ比べにしました。
これも札幌の介護対応用でした。

カレーだけでは寂しいので、RF1のサラダを買ってきてもらいました。





#レトルトカレー #RF1 #サラダ

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7月28日の夜は、家内が札幌で介護対応を行うことを念頭に簡単に食べれるものの試食を中心にしました。

まずは、フリーズドライ食品と言えば、アマノフーズ
「フリーズドライの匠　煮込み風ハンバーグ」
流石、アマノと言った感じでした。
数量限定商品でしたので、継続して購入することが出来ないのが残念ですが、まぁ失敗はしないだろうと数を確保してあり、これを札幌に送ることにしました。

次は、浅草むぎとろ
以前にも何回か使っているので、こちらも問題なしです。
ただ、味付けはσ(^_^)が出している方が美味しいそうなので、「ねばりの白」の方に適した味付けの仕方をレシピとして用意しました。

最後は、セブンイレブンの冷凍の青椒肉絲
これも使える感じでした。

この他、冷奴のポン酢ジュレ、とうきびミックス漬け、舞茸の中華風スープも出しました。















#料理 #アマノフーズ #煮込み風ハンバーグ #浅草むぎとろ #セブンイレブン #冷凍食品 #青椒肉絲 #奴のポン酢ジュレ #とうきびミックス漬け #舞茸の中華風スープ

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7月4日のお昼は、ラーメンにしました。

マルタイラーメンを使い、九条葱、スィートコーン、鶏ささみをのせてみました。



#料理 #インスタントラーメン #マルタイラーメン

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