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どんみみのブログ一覧

2019年04月29日 イイね!

特別な「お~いお茶 新茶」 #伊藤園 #お~いお茶 #新茶 #令和 #祝令和元年

特別な「お~いお茶 新茶」 #伊藤園 #お~いお茶 #新茶 #令和 #祝令和元年毎年、この時期に伊藤園の「お~いお茶」に新茶の製品が数種類リリースされますが、今年は特別な「お~いお茶」です。

祝令和元年と称して、新しい元号をお祝いする形でリリースされました。

事前のプレスリリースでは、改元に合わせ5月1日からの発売だったと思うのですが、既に店頭にありました(^_^)v

飲んだ感じは、新茶らしいスッキリとして柔らかい甘味のある仕上がりになっていて、好感が持てる感じです。

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Posted at 2019/04/30 03:03:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | お茶・お茶系飲み物 | グルメ/料理
2018年10月28日 イイね!

第17回 銀茶会 #銀茶会 #ミス・インターナショナル

第17回  銀茶会  #銀茶会 #ミス・インターナショナル今日の目的地は、銀座

第17回 銀茶会が行われていました。

中央通りの銀座1丁目から8丁目までの歩行者天国の辻々に茶道の各流派がお茶席を用意、その数14席
お菓子は、銀座に店舗のあるお菓子屋さんが提供、お茶は今年は伊藤が提供していました。

我々は表千家の立礼席(お薄、野点風)の整理券に並びました。
お菓子は、宗家 源吉兆庵の「錦秋の美」

因みに、どの席も整理券配布にかなり並んでいましたが、ぱっと見た限りでは、遠州流の薄茶席の人気が高かったように感じました。

11月9日に開催されるミス・インターナショナルの各国代表も銀座散策を兼ねて参加しており花を添えていました。














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関連情報URL : http://ginchakai.ginza.jp/
Posted at 2018/10/28 23:03:49 | コメント(0) | トラックバック(0) | お茶・お茶系飲み物 | 旅行/地域
2018年10月09日 イイね!

matcha LOVE

matcha LOVE伊藤園が今年6月25日から発売しているペットボトル型の抹茶系飲料水「matcha LOVE」を試してみました。

伊藤園は、今までもペットボルト型の抹茶系飲料水を何回かリリースしていますが、どれもパッとしない感じでした。
試した感じは、どれも風味、滑らかさに欠ける感じでした。
実際に点てたお茶と比較する方が間違っているのですが、遠く別世界の飲み物に感じました。

さて、改良されたのでしょうか?

初期の頃にあった、だまだま感(どんなに振っても溶け残りが出る)は、ほぼ解消されたと思います。

ただ、じゃ~点てたお茶に近づいたかと言うと…
写真・右側の白いボトルの方は、オリオン座のリゲル(約860光年)からベテルギウス(約642光年)になった感じでしょうか…(^^ゞ

そして、写真・左側の緑のボトルの方は、遥かマゼラン雲にワープした感じがします。
これを「ほんのり甘い」と表現した方の味覚とセンスを疑います。
昔、夏になるとお茶屋さんの軒先に登場したグリーンティーを想像すると良いかもしれません(苦笑)
これは抹茶とは別物になってしまったと思います。

いろんな楽しみ方があって良いと思いますが、あまり本筋から外れた製品を茶葉振興の責もある企業が出すべきではないと思います。

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Posted at 2018/10/10 00:44:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | お茶・お茶系飲み物 | グルメ/料理
2018年05月03日 イイね!

「瓶 お~いお茶 新茶」

「瓶 お~いお茶 新茶」写真は、「瓶 お~いお茶 新茶」

毎年、どうしょうか…と迷いつつ、今年も買ってしまいました(^^ゞ

確かにペットボトルのお茶系飲料水とは違う、本当にお茶を入れた感じの味わいなんですが…
面白半分で買うには…ね(^^ゞ

あと、ゆたかみどりが希少品種と言うところに毎々疑問を感じています。



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Posted at 2018/05/04 00:54:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | お茶・お茶系飲み物 | グルメ/料理
2018年05月01日 イイね!

新茶

新茶明日(5月2日)は八十八夜
新茶の季節なので、知覧茶(ゆたかみどり)の新茶を4種類(等級の違い)買ってきました。

ブレンド(品種を混ぜたり、複数の産地のものを混ぜる)が悪いとは言いません(これはこれで素晴らしいものもあるので)が、好みとしては、新茶は産地と品種を定めて飲みたいです。

ゆたかみどりは、やぶきたに次いで栽培されている品種で、やぶきたより少し早生になります。
深入りにすることが多いこともありますが、品種名の通り、入れたとき濃い緑色が特徴です。
味はスッキリした感じで、新茶らしい色合いと清々しい味わいで、好きな品種の1つです。

因みに一番好きな品種は比較的新しい品種で、さえみどり
渋みが少なく旨味の際立つ品種で南九州を中心に生産されています。

知覧での茶の栽培の歴史は鎌倉時代と古いです。
気候が茶栽培に適しており、土壌(桜島等の火山群の降灰や火砕流が影響)も良いことから良質な茶葉が生産される地域の1つです。
好きな産地でもあります。

今年は、各生産地とも出来栄えが良いようで楽しみです♪

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Posted at 2018/05/02 00:38:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | お茶・お茶系飲み物 | グルメ/料理

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「@RAINMAKER さん 私も教徒です(^^)v」
何シテル?   07/18 02:29
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