どんみみのブログ一覧

今宵は、トレッサの風月で、お好み焼きを食べました。

自分の家で焼けば良いのですが、いろいろと面倒なので、焼いてもらうのが一番です(^^ゞ

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「窓修理完了＆エンジン不調・本邦初事例 」の件、「部品入荷・ドックイン」でブログアップした通り、昨日、ドックインし、本夕、ドックアウトしました。

ドックアウト後、エンジンが冷えていなかったこともあり、成果は確認できていませんが、なんとなく良くなった感じがします。

明日、試験航行を行う予定です。

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今日のお昼は、ほうれん草とベーコンのスパゲティを作りました。

写真を見て頂ければ分かる通り、失敗(^^ゞ

ニンニクを細かく刻んだものをオリーブオイルで素揚げの様な感じにして、揚げた方は仕上げに、残ったオイルでほうれん草、ベーコンを炒めると言う手順だったのですが、火加減が強かったのと、火の通りの見極めを間違ったので、焦げてしまいました(苦笑)

味には大きく影響がでない様に修正したのですが、見た目が悪過ぎます。
「ブウブウさん（ベーコン）が浮かばれない」なんて、酷い評価まで頂戴する始末でした(苦笑)

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