柑のブログ一覧

みーたん、座椅子でうとうととしていたんですが テレビに猫が出ているのに気づいたら、ずっと見ていました。 「岩合光昭の世界ネコ歩き」 という番組、猫の視聴率も高いそうですね☆ 音楽も優しいので、心地良いようですよ(^^♪
続きを読む

今日の夕食は 銀鮭の塩麹焼き かぼちゃの煮つけ オクラ ミニトマトとブロッコリースプラウトのサラダ（紫蘇ドレ自作） 漬物（ラッキョウ） 味噌汁（ワカメと油揚げ） でした。 塩麹に漬けた銀鮭は、フライパンで焼きました。 お酒で蒸し焼きにするようにして、柔らかく焼いています。 うまいことで ...
続きを読む

この頃時々メイとチャトがケンカします； 原因はわからないのですが、いつも温和なチャトが、メイに対してすごーく怒るのです； ただならぬメイの声がして振り返ると、こんなことになっていて； チャトは噛みついたりはしないのですが メイの首輪をはずしてしまおうとしているかのようです； ってこと ...
続きを読む

奈良のお山の小さなお寺 音羽山観音寺 廃寺のようだったお寺に、平成元年頃、たったひとりで来られたのが、尼僧、後藤光榮住職でした。 お寺は、駐車場にクルマを停めたら、40分も急な坂道を歩いていかなければたどり着けない、山の中にあります。 お寺に住職が来られたことで、村民は喜びましたが、女性ひ ...
続きを読む

今日の夕食は「自由夕食」でした。 好きなものをテキトーに食べる日です(^^) ですが、私はこの機会に、新しいメニューを考えて作っています。 今日は 麻婆ピーマンを作ってみました☆ ピーマンが嫌いな人には恐ろしいメニューですね(^^) ピーマンは、横に切った方が柔らかいので、そうしま ...
続きを読む

今日の夕食は きしめん（冷やし） 春巻き（揚げるだけのお惣菜） 野菜の焼き浸し 油揚げとニンジンのキンピラ風 サラダ（レモンドレ自作） でした。 きしめんのことですが 少し前、お盆の頃に、妹子夫婦が急用で大阪に行ったんです; その帰り、私に何かお土産を…と思い、途中で買ったとのこと ...
続きを読む

今日の夕食は ソースかつ丼 さしみこんにゃく（酢味噌） 小さいさつま揚げの煮もの トマトとキュウリのサラダ（胡麻ドレ自作） 漬物 味噌汁（もやし） でした。 これといって珍しいものはありませんけれど； トンカツは私が揚げました。 ソースはウスターソースです。 ケサオはどんぶりも一回り ...
続きを読む

台所の小窓から何気なく外を見たら バラが咲いちゃってました(；ﾟДﾟ) しかも、いつの間にかずんずん伸びて、ミカンの木より高くなっちゃって； ミカンの木の下から見上げるとこんなふうで；（見えますか？） 陽当たりの関係で、ずんずん伸びてしまうんですが この秋こそ、短めに切っておかないと… ...
続きを読む

今日の夕食は タラのムニエル風（タルタルソース） 万願寺とナスの炒め物 インゲンのお浸し サラダ（青じそドレ半自作） 練り梅 味噌汁（キャベツ、ニンジン） でした。 タラのムニエル風 鶏肉のから揚げ粉をまぶして焼いたものです。 （鶏カラには使わないで、こういう時に使います） 万願寺とナ ...
続きを読む

夕方、庭に出たら、アリがセミの羽根を穴に運び入れようとしていました。 その穴は、雨が降ると水が入ってしまうので、巣にはならないと思うんですが； まあ、巣を作っちゃったら仕方がないなあ～と思って見ていました。 しかし、穴の奥のトンネルより、運び入れようとしているセミの羽根の方が大きいんだから、 ...
続きを読む