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イイね!
2016年12月24日

【写真】クリスマス・イヴの晩餐

ひきつづき、過去の写真を整理しております。
ここで、ペルソナが我が家にやってきて以来の、
リア充っぷりをアピールします(爆)。

昨年のクリスマス・イヴのこと。
以前からあった嫁さんの強い要望に応えるべく予約しておいた、
広島県内某所のフランス料理店へ。

・・・フランス料理なんて、まともに食べるの、はじめてですわ。


北海雲丹のブリュレ仕立て


低温でゆっくり火入れした
フォアグラのサンドウィッチ
ホワイトチョコレートのアイスと共に


中トロのマリネ・自家製カラスミパウダー
ハーブサラダ添え


びっくりブイヤベース


舌平目と手長海老のルーラード
いくらのブールブランソース


峠下牛フィレ肉のロティ/特製ソース


苺のムース・いちごチョコ
いちごの泡・イチゴのソース


究極のシフォンケーキ

写真で見ると、料理が小さく見えますが、実は、お皿が大きいのです。
どれも本当に美味しく、ひとつのお皿でたくさんの味覚が刺激され、
何の知識もない私が言うのもおこがましいですが、とてもセンスがいいです。
食べ終わるまでに、おなかいっぱいになりました。


ペルソナは、レストランに似合います(謎)。
私は、ペルソナに似合う、大人になれたでしょうか。

ペルソナのカタログより。


レストラン、劇場、そして・・・
どこへ行けば良いのでしょうwww

関連情報URL : http://kazumaruyama.com/
ブログ一覧 | 広島の風景 | 日記
Posted at 2017/01/15 18:15:32

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この記事へのコメント

2017/01/15 19:05:28
こんばんは。

料理もさることながら、レストランの前のペルソナがホント様になっていますね。いい感じです。
コメントへの返答
2017/01/16 21:28:09
ありがとうございますm(_ _)m

レストランにペルソナは似合うと思いますが、私がレストランに似つかわしいかは、わかりませんw
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