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2011年05月01日

今日のおやつ

今日のおやつは・・・ホットケーキ　in　豆腐！！

断面の白いつぶつぶが豆腐です（見にくい）

普通の物より

しっとりするので食べやすく、ちょっとリッチな感じ♪

作り方は

ホットケーキミックスに卵と牛乳そして豆腐を混ぜるだけ

（絹・木綿はお好みの方を、今回は絹を使用・牛乳の代わりに豆乳でも可）

そして、低温でじっくり焼く

お好みでバター・メープルシロップ・ジャムなどで召し上がれ　

★ポイントは豆腐を最後に入れ適度に形を残す！

機会があったら是非お試し下さい♪

Posted at 2011/05/01 22:35:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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