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庶民の味方

B級グルメの本です


この本では地元長野・静岡・神奈川が多く紹介されてます

なかにはマニアックな物もありますが

そこはB級！それも醍醐味ですもんね



個人的に気になったのを紹介

・群馬のひもかわうどん・・幅広の平打ち麺（3～10㌢）が興味津々

　（食べづらそうだけどそこが◎、モチモチ　ツルンらしい）


・静岡の袋井宿たまごふわふわ・・なんかネーミングに負けました、ムースっぽいのかなぁ

　（沸騰しただし汁に泡立てた卵を流し入れ、蒸気でふんわり蒸し固めた料理）



・神奈川の湯河原坦々やきそば・・ピリ辛の味付けで柑橘系と温泉卵系の2系統存在

　（同じ料理なのにゴールが違うさすがB級♪）


そして地元長野からも一品

諏訪市の信州諏訪みそ天丼・・だしを効かせた甘辛の味噌ダレでいただく天丼
　
　（まずは近場のコイツから制覇だな）


うーん、どれも食べてみたい

画像はないのでぜひ知らべてみてね（＾ー＾）ｐ☆


やっぱりその土地の物っていいっ

B級サイコー（笑）

地元では超有名な定食屋さんの

もつ焼き定食です（700円）


にんにくで香り付けされてるので臭みも無く

疲れた時なんかは最高です

ボリュームも結構あるんだ、これが（爆）


他にも特製豚汁（デカイ）や焼き魚定食なんかもオススメ


遅い時間までやっているので

夜も混んでます


また、今度行こ～っと♪