柳麺・多むら

2015年春、秋田県・能代市に開店した新店舗。

有名店で主戦スタッフとして働き、
新店舗開業時にも開業スタッフとして任せられたとか。
話題性は超A級‼︎

写真は、梅塩ラーメン。
トッピングに九条ネギをチョイスしてみました。

テーブルに出された瞬間に鶏ダシの風味が漂ってきて食欲をそそります。
梅肉が乗っていますが主張し過ぎず、梅と塩のバランスが絶妙です。

また行って、醤油や味噌も食べたい。