コリンのブログ一覧

最近、ネットで注目を集めているのがコレ。三和豆友食品株式会社。

ＨＰを見ると、豆腐屋とは思えないほどのVIPクオリティ（笑）

だいたいね、テーマソングがある時点でオカシイですよ。

商品名も独特。

「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」だとか「お嬢」、「豆乳ロケンロー」、「番長」、、、

で、二子玉川高島屋に直営店がオープンしたというので直撃してまいりました！！！！

お店には大々的に「男」の文字が。。。。どこまでも男前でいくんだな。

それなのに店員は女性だけなんだな。確かに男前な女性だったような気もしたけどね。

で、豆腐の試食サービスをやっていたので、ここぞとばかりにコリンは全部試食！！！

まず「男前豆腐」。

いや、男前豆腐店の男前豆腐なだけあって、王道を行く豆腐。不織布にしっかりくるんであって水切りしやすいように工夫してあるのもイイね。味は程良い甘みと舌触りでグッド。（寄せ豆腐のような感じ）

つづいて「お嬢」。豆乳の味が色濃く出ていて、豆腐を食べているよりも豆乳を飲んでいるような、そんな印象。舌触りは絹ごし豆腐。

「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」。男ってぇのはどこか遠くに行きたくなるもんだ、立ち止まっちゃぁいけねぇ、とジョニーが言ったかどうかは知らないが、あまりにイッペンに食べ過ぎて印象を忘れてしまったＹＯ！

絹ごし豆腐のような感じだったと思うんだが。


とりあえずパッケージに惚れて買ってきましたよ。「男前豆腐」を。

冷奴にして食べましたが、イケてましたねぇ。なんだか自分の心意気は超男前なんじゃねぇか？って自覚させられる晩餐でした（なワケねぇだろ！　爆笑問題の田中風）

リンク貼っておきます

※注：音が出るので気をつけてください！！

三和豆友食品株式会社

男前豆腐店

豆腐のテーマソングについて
中居正広のブラックバラエティ

今日は目黒駅のアトレ３階にある「由庵」というお店で夕飯を食べました。

健康食材に重点を置いていて、特に豆腐に力を入れているお店です。

このお豆腐が甘味があって、とてもウマい♪醤油じゃなくて小笠原の塩でいただくんですが、お店の方の「大豆自体の甘味を引き出す塩です」の言葉の通りウマさアップでした。おまけに「かつお節」じゃなくて「まぐろ節」なところも◎。

デザートに「豆乳杏仁豆腐」なるものを食べましたが、意外に豆乳と杏仁ってハマるんですね、考えた人は素晴らしいと思います。ペロリとたいらげちゃいました。

お値段はディナーが1500～3900円ぐらいです。お得なランチタイムもアリますね。もちろん肉や魚料理・キッシュなどの玉子料理もあってお酒のツマミにもなりますね。

ただ、外の夜景が見えるカウンター席に座ったんですが、あまり景色がよろしくない（笑）これで夜景がキレイだったら申し分ないんですがね。。。